さそりのらびりんす~たわごと~

慢性膵炎持ちのあゆが気ままに書く、たわごと日記です。

ごあいさつ

ようこそ、いらっしゃいました。あゆと申します。
2005年に慢性膵炎を発症いたしました。
闘病記録に日々のあれこれ、趣味のこと。
たわごとに寝言、なんでもありの内容となっております。
時折現れる、さそりの毒にはご注意を。(^_-)-☆

慢性膵炎の経緯はこちら。重症急性膵炎の闘病記はこちら
過去の入院・検査記録はこちら。お薬の履歴はこちら
膵臓に関する記事は、あくまで素人の作った内容です。
間違いが含まれている可能性はありますので、あくまで自己責任ということで情報を利用してください。

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タケノコその後

2010年04月17日 23時57分35秒 | 食べ物のこと
タケノコ後日談

あの大タケノコに目眩を覚えつつ(笑)
人から教えて貰ったり、ネットで検索したりして、
色んなタケノコ料理を作ってみました。

青椒肉絲(豚肉の赤身を使用)
タケノコのお味噌汁
タケノコのきんぴら
タケノコ入り鶏じゃが
タケノコと豚肉の甘辛炒め

タケノコご飯と煮物以外にもたくさんのレシピがありました。
私は食べないといいつつ、少しだけいただきましたが、
どの料理もなかなかおいしかったです。
たかがタケノコ、されどタケノコ。
タケノコを侮るなかれ、です。(笑)
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