犬鍋のヨロマル漫談

ヨロマルとは韓国語で諸言語の意。日本語、韓国語、英語、ロシア語などの言葉と酒・食・歴史にまつわるエッセー。

06年3月一覧

2006-03-31 23:34:17 | 索引
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犬鍋の話(5)

2006-03-31 11:10:43 | 食べる
「犬を食う」というと,日本人は野蛮で特別な罪悪のように思うようですが,犬食は韓国にだけ存在する習慣ではなく,アジアでは一般的な食習慣なのではないでしょうか。ときどき中国人が出張に来て,犬鍋の話をすると,「中国でも食べますよ。ふつうの食材です」という。タイでも食べるそうです。 以前,新聞記事で「韓国では年間100万匹の犬が消費される」というのがありましたが,韓国では犬に対する食欲がとりわけ旺盛だと . . . 本文を読む
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