韓国語の肉

　韓国語で「肉」を表す言葉は二つあります。一つは「コギ」，もう一つは「サル」。「サル」については以前，このブログで書いたことがあります（→リンク）。「カルビサル」のような言い方もありますが，概して食用の肉は「コギ」，「骨と肉」のような生物学的，解剖学的な肉は「サル」を使うようです。英語のミート（食用）とフレッシュ（組織）の使い分けに似ています。日本語ではどちらも「ニク」で，言い分けませんね。　牛， . . . 本文を読む