韓国便り～肉好店

写真：ワンビチップ　王妃家肉好店


　今回は、出張中のお昼ご飯の話です。

　初日の昼食は、現地事務所が予約してくれていた店にいきました。

　ハンシク（韓国料理。漢字は韓食と韓式の２説あり）の店ということです。

王妃（ワンビ）チプ。

　新しくてきれいな店。ちょっと高そうです。

　ランチメニューは…

LAカルビソッパプ定食　25,000ウォン
コチュジャンプルコギソッパプ定食　13,000ウォン
チャドルパギソッパプ定食　18,000ウォン
トッカルビソッパプ定食　14,000ウォン

　昼食の値段とは思えません。

　ソッパプというのは、石鍋に入ったごはんで、わざと「おこげ」がついていて、ごはんをよそったあとに、湯を入れて「ヌルンジ」（おこげスープ）が作れます。

　LAカルビは高すぎる。プルコギは前日の夜に食べました。残るはチャドルパギとトッカルビの二択。

　チャドルパギは、牛の薄切り肉を焼いたもの。トッカルビは韓国風ハンバーグ（肉団子）。トックは餅を意味する韓国語です。

　私はチャドルパギを選びました。6人は、チャドルパギとトッカルビが３人ずつ。

「トッカルビはトングランテンに似てるね」

「トッカルビはほぼ肉だけだけど、トングランテンは野菜とか豆腐も肉といっしょにこねたものです」

　値段が値段だけに、ミッパンチャン（無料で提供されるおかず。お代わり自由）も10種類近く出ました。

　ところで、店の入口にあった看板の漢字表記が気になりました。

王妃家肉好店

「肉好店っていう言葉、あったっけ？」

「ユッコジョム…。ああ、きっと掛け言葉なんですよ。韓国語では、六号店と肉好店が同じ発音（육호점）なので」

「なるほど」

　私の食べた チャドルパギソッパプ定食18,000ウォンは日本円では約2,000円。贅沢なお昼ご飯になりました。