生涯学習の部屋

資格取得数241。6つの修士と18の学士と2つの短期大学士。MBAサラリーマンの生きがい発見生涯学習奮闘記。

名古屋コーチン?

2022年01月30日 21時39分29秒 | 名古屋
近所のスーパーで見つけたのが「名古屋コーチンの卵」。


「コクのある卵黄」「滑らかな食感」「さくら色の卵殻」とあり、食べるのが楽しみになる卵です。


しかし、名古屋コーチンなのに、何故か「房総育ち」と書かれています・・・名古屋じゃないんだ。家に帰ってから知りました。
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100日目

2022年01月24日 05時48分26秒 | 名古屋
2021年10月17日に単身赴任を終え、東京に戻ってきてから、今日で100日目。

もう、3カ月以上、名古屋を離れているのですね。「去る者は日々に疎し」と言いますが、日を経るにつれ、名古屋の記憶も少しずつ削られていきます。

とはいえ、名古屋は私の人生の一部なのですが。
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ファミリーマート セブン‐イレブン ローソンVS超一流料理人

2022年01月02日 10時13分56秒 | 名古屋
大手コンビニ3社と超一流料理人が人気商品で戦います。

正直、こんな戦いをしなくても、名古屋では美味しい料理を食べれるのに・・・と思ってしまいます。社員の一押し商品5品で戦うのですが、合格・不合格で一喜一憂しておられます。

セブンイレブンの5位は「たまごサンド」。たまごサンドなら、名古屋駅近くにある「COOKTOWN」。飲み物を頼むと玉子サンドがついてきます。モーニングだと、これだけのボリュームで400円!お値打ち感に溢れます。


ローソンの5位は「海鮮かき揚げ丼」。不合格となってしまいました。名古屋でかき揚げ丼と言えば「光村」。本当、最高のかき揚げ丼です。


ファミリーマートの4位は「汁なし担々麺」。不合格となってしまいましたが、名古屋で汁なし担々麺といえば、「想吃担々麺」。ネギが山盛りです。まぜて麺を食べた後、追い飯を入れてかき混ぜると、更に美味しくいただけます。


セブンイレブンの4位は「紅鮭おにぎり」。ファミリーマートの3位は「和風ツナマヨネーズ」。ローソンの3位は「生たらこおにぎり」。おにぎりといえば、「白壁カフェ 花ごよみ」のモーニング。420円のコーヒーを注文すると、充実したおにぎりとサラダ、茶碗蒸しがついてきます!これは、本当、お値打ちです。


セブンイレブンの3位は「牛肉コロッケ」。名古屋でコロッケといえば、「文化洋食店」の「文化のカニコロ」です。まあ、値段的には10倍以上するので、同列になれべていいのかどうか・・・でも、このカニクリームコロッケ、美味しいです!


ローソンの2位は「ナポリタン」。残念ながら不合格・・・名古屋でナポリタンと言えば「鉄板」。どこでも食べることができるのですが、「鉄板ナポリタン(鉄板イタリアンとも言います)」の発祥のお店「喫茶ユキ」で定番の一品を。


セブンイレブンの1位は「金のマルゲリータ」とピザ。名古屋ではピザ百名店「ソロピッツァ ナポレターナ ダ ピッコロ 」のピザが食べれます。画像は、持ち帰りで購入したマルゲリータ。昨年のGW、帰省できない際に購入して、美味しくて一気に食べて戻してしまったピザ・・・そんなこともあったな~


ということで、名古屋で食べたものを比較しながら見ていました。

ところで・・・この番組の中で、前代未聞の事件が発生したとのこと。内容は、審査員の1人がファミリーマート(ファミマ)の「直巻和風ツナマヨネーズおむすび」(税込118円)を食べずにジャッジしようとした といったもの。

これに対し、賛否両論が巻き起こっているそうですが、私は、そんなに失礼なことではないと思っています。無論、ファミマの「直巻和風ツナマヨネーズおむすび」の信奉者にとっては大問題でしょうが、「見た目悪い」とか「匂い臭い」とか、審査員と言えども、食べたくない理由があったなら、無理して食べなくてもいいと思うのですが。これが、コンサル等、改善案を絶対出さねばならぬ職業の人なら別でしょうが、審査員として来ているだけの人に、ムリに食べさせる方が違和感があります。

例えば「くさや弁当」なんか作って、その悪臭がムリっていう審査員でも食べなければならないのか?私が審査員に選ばれても、おにぎりで、海苔がパリッとしていないおにぎりは絶対的にNGだろうし。あるいは、「本わさび本格鉄火巻き」っていうのがあっても、わさびNGの私は名前を聞いた瞬間「不合格」を出すだろうし。だからこそ、審査員は1人ではなく複数選出されているのだから、1人の独特の判断基準を指弾するのは筋違いと思ってしまいます。

それに、審査員が満点の品が、ナンバーワン商品になるわけではないし、万人うけするには、お値段も考えなければならないし。特定の審査員をバッシングしなくても、結局、総合的な判断は『売れ行き」がジャッジしてくれるのでは・・・と思います。


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御前白柿

2021年11月09日 22時11分13秒 | 名古屋
大垣にある和菓子のお店「つちや」。

ここのお店の「栗きんとん」も食べましたが、やはりお得意は「柿」。「のし柿」なども食べましたが、大垣のお店に行って直接直談判したのが「御前白柿」

例の、樽見鉄道に乗って鮎を食べに行った際、大垣に行ったついでに「つちや」のお店にて「御前白柿が食べたい!」とお店の方と交渉。シーズンでもなかったし、そもそも「御前白柿」は予約販売なので、ネットで注文できるまで待って下さいと言われてしまいました。

で、ネットの予約販売がスタートしたのですが、なんと、干し柿3つで3,726円!更に、送料が880円かかります。相当悩んだのですが、家内に「予算申請」すると、あっさり承認がおりました。まあ、私の干し柿好きは、家内の知るところなので。

で、注文したのが以下の通り。

【ご注文商品】 商品:御前白柿 (完全予約品) 御前白柿(大)3個入
通常配送 のしなし 単価:3,726円 数量:1箱 小計:3,726円
 -------------------------------------------------- 
【お支払い金額】 商品代金合計:3,726 円 送料:880 円 合計:4,606 円

そして、後日届いたメールが次の通り。

フラ夫様
この度は「御前白柿」をご予約を頂きましてありがとうございます。
11月に入り柿の集荷が始まりました。
例年12月25日過ぎ頃からお届けさせて頂いておりますが
「御前白柿」は自然の恵みを頂いて仕上がりますので、
その年の天候により仕上がり状況が異なります。
またお届け日が決まりましたら改めてご連絡させて頂きますので
よろしくお願い致します。
ありがとうございました。

つちやの御前白柿、1つ千円を超える干し柿を食べることができると思うと、年末が待ち遠しいです。
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オリエンタル!

2021年11月06日 09時35分01秒 | 名古屋
名古屋から東京に越してきたので、名古屋の分だけ食材が倍増!

日々の食事に使って消化しているのですが、買いだめしていたオリエンタルのレトルト食品の箱を開けると、なんと、当り券が!左が当り券、右がハズレ券。



当り券を稲沢にあるオリエンタルに送ると、何かしら、オリエンタルグッズを頂けます。今まで、オリエンタルのスプーンを3本、オリエンタルのカレー皿を1枚、クリアファイルのセットを3つ頂きました。まあ、オリエンタルの商品は「名古屋どてめし」とか、相当食べていますから。それこそ、何十食単位で。そうじゃないと、そうそう当り券やら、応募したハガキが当たったりしないですから。

それにしても、東京に戻ってきてからも、当り券を頂けるとは。今日、スーパーに行って、レトルト食品のコーナーにオリエンタルの商品がないか確認してみるか。でも、名古屋どてめしはないよな~

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とんかつ

2021年11月03日 18時25分44秒 | 名古屋
みそかつを食べた回数は549回なのですが、食べたお店を振り返って驚くことが!

「あさくら」と「美はる」なのですが、このお店、食べログとんかつランキングで全国3位と4位なのですね。そういえば、どちらも超絶うまいとんかつでした。両方ともみそかつで頂いたのですが、味噌以外でも食べてみたりして。美味しいとんかつは、ソースでも、岩塩でも、無論、味噌でも美味しいのです。

こちらが「あさくら」(4.00)のとんかつ。


そして、こちらが「美はる」(3.93)のとんかつ。


名古屋に単身赴任できたことで、このように、全国トップクラスの美味しいとんかつを食べることができ幸せでした。
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名古屋総括

2021年11月03日 09時23分51秒 | 名古屋
名古屋宅を引き払ったのが2021年10月17日。

それから既に17日が経過しました。ようやく落ち着いてきたので、名古屋での生活の総括をしてみたいと思います。

・赴任期間            2,080日
・24時間完全名古屋        1,687日
・小平帰宅日数           382日
・名古屋めし回数         2,162回
・みそカツ回数           549食
・ひつまぶし回数          41食
・あんかけスパ店舗数        36店
・モーニング店舗数         32店
・どて、味噌おでん         91回
・とんちゃん、とん焼         61回
・愛知県内古墳           260墳
・東海三県城跡           182城
・東京・名古屋片道         157回
・帰省関連交通費       1,432,447円
・公共料金           363,220円
・献血               17回
・腹筋             210,780回
・腕立             46,050回
・歩数           22,808,925歩
・家族宛メール送受信回数      1,858通
・家族宛電話受架電件数      6,232件

まあ、いろいろとありました。東海三県の電車はすべて乗りましたし、名古屋市営地下鉄は全駅で下車しましたし。あんかけスパ36店舗回った単身赴任者もそうそういないと思うし、ひつまぶしは41食ですが、鰻丼も入れれば57食となります。イチビキの上丼とか、団伊玖磨も食べた新甫、別嬪うなぎの丸よ、食べログうなぎ全国6位の田代、香嵐渓の川安など、ひつまぶしでなくとも、うなぎは美味しいです・・・高いけど。

犬山城も何度行ったっけ?うかいは6回。やなには10回弱?

とはいえ、一番心に残っていることは名古屋人のやさしさ。無論、外様に厳しいというところはあるのですが、一度、理解され、受け入れられると、本当にいい方ばかりです。どれだけ、救われてきたことか。それが一番の総括なのかもしれませんね。
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名古屋最強の海鮮丼!

2021年10月30日 09時50分50秒 | 名古屋
名古屋で最強の海鮮丼と思うのが「めしの助」


めしの助の海鮮丼のお値段は1,500円。



海鮮丼だけじゃなくて、限定5食のメニューもあります。


店の入り口はこんな感じ。



で、お店の前はと言うと・・・!!


名古屋には食べログ百名店に入っていなくても、これはというお店が多数あります。このめしの助も、「名古屋」「ランキング」で検索して総合で83位にもかかわらず、百名店のランク外。例えば、台湾ラーメンの味仙。おいおい、名古屋総合64位の台湾ラーメンがランク外ってどういうこと?50位の鯛茶福乃も、80位の天丼の名店光村も、96位の天むす千寿も、下に各分野の百名店が並んでいるのに、適切なカテゴリーがないためランク外となってしまっています。

で、並んで、順番が来て、店内に入ります。「めしの助よりお客様へ」の案内がありました。


店の外で注文は取られるので、店内に入って、ほどなく、海鮮丼がでてきました。


これが、珠玉の海鮮丼。


一口食べて、「あぁ、こんなに美味しい海鮮丼が存在するんだ!」と、涙を流さざるを得ない逸品。これは、本当、凄い仕事だ!こんなに美味い海鮮丼を食べれることに、神や、仏や、その他諸々の世の中の摂理を司るものに感謝しました。特に、卵がいい。この卵にも、職人の叡智が詰まっている。ああ、本当に幸せ!そんな思いが交錯する、最高の海鮮丼でした。

無論、お金を出せば、更に美味しい海鮮丼があるやもしれませんが、平凡な、一般サラリーマンでも手の届くお値段で、このクオリティの海鮮丼が食べられるという事実に、満足し、かつ幸せを感じるのでした。
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新しい生活様式あるある川柳

2021年10月30日 09時03分10秒 | 名古屋
名古屋の写真の中から見つけました。




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富士山!

2021年10月30日 08時45分56秒 | 名古屋
東京に戻ってきてからの富士山。

10月18日の富士山。


10月20日の富士山。



10月23日の富士山。



10月24日の富士山。



10月29日の富士山。



10月30日の富士山。



天気が良ければ富士山を見ることができます。どんどん、上から白く変わっていく富士山。10月18日なんて、まだ、青富士だったのに。

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