爆弾ハンバーグで有名なフライングガーデン!
都内に無いので所沢中富店に行ってきました。
奇しくも行ったのは「さわやか」の創業者が亡くなったと発表のあった日。フライングガーデンも、さわやかも、大きなハンバーグをお客様の目の前で半分に切って、鉄板で加熱するスタイル。肉々しいハンバーグ、かつ、紙のシートで飛び跳ねる肉汁を回避するのも同じです。
で、こちらが爆弾ハンバーグ!
2つに見えますが、1つのハンバーグをカットしています。キングランチなので250gです。クイーンランチだとハンバーグの大きさは200gとなります。
「さわやか」は静岡限定だし、「フライングガーデン」は群馬・栃木・茨城・埼玉・千葉 で都内に店舗はないし・・・ということで、三井アウトレットパーク南大沢や家内の実家の近くにある「ステーキ宮」に行くことが多いです。
ハンバーグとしては、「さわやか」「フライングガーデン」の方が上だと思います。でも「ステーキ宮」に行く理由はスープバー。
フライングガーデンのスープは1種類。
一方で、「ステーキ宮」のスープバーは4種類。特に、「コーンポタージュ」が大好きなので、いつも3杯は頂いています。「クラムチャウダー」があると感激するし、夏場の「ビシソワーズ」も大好きです。
スープと言えば、「あさくま」の「コーンスープ」も美味しい。レトルトになって市販もされるくらい安定した美味しさがあります。といいながら、単身赴任から戻ってきてからは都内や埼玉にも「あさくま」はあるにもかかわらず、行けていない・・・
無論、お金を出せば、更に美味しいスープが飲めるでしょう。正直、先日行ったフォレスト・インのスープの方が濃厚で美味しかったです。でも、ファミリーレストランのカテゴリーでこれだけ美味しければ十分でしょう。
まあ、それなりに美味しいスープのせいで、ハンバーグが来る前に満腹になってしまうのですが。でも、スープで満腹になるので、サラダバーを注文する必要性がなくなってしまう。。。