クリンの広場

たまっこくりんのおもいのたけ

リオデジャネイロオリンピック観戦にぴったりな酒~カイピリーニャ

2016-08-10 | 食・レシピ

「体操・男子団体」における、

チーム・ジャパン

かつやく(活躍)で、

 ようやく、人々が注目しはじめた、リオデジャネイロ・オリンピック


とはいえ、

 今回のオリンピックは、日本人にとって、なんとなく

「地球の裏側の出来事」

・・・。

 しかし!ポンデケージョを食べながら、ブラジルのお酒を

のんで

テレビを見ている、うちのチットは、

初日から

どっぷり、リオ・オリンピックを

エンジョイしています

 ブラジルを代表するお酒に、「カシャーサ」という・スピリッツ(蒸留酒)が

あるのですが、

 これを、ベースにして作る、「カイピリーニャ」っていう

カクテルは、

世界的に

有名です

 作り方は、かんたんで、おさとう・1~2個を、

乱切りにした・ライムとともに

グラスに入れ

 氷と、カシャーサを注いで、ステアすれば、完成

 

 (カシャーサは40度くらいあるので、トニックウォーターで割ってもよし


何年か前、

日本で

モヒートがはやった時、

 いっしょに 売り出されて、あっさり・消えていった、

カイピリーニャ・・・

 「カイピリーニャ」とは、「田舎のお嬢さん」っていう

いみ(意味)だそうですが、


田舎のおじょうさんにとって、

 東京は、居心地が よくなかったかもしれないな・・。







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