小さな森の薔薇

毎日更新 薔薇の庭を手造りしながら架空居酒屋「菜園亭」は家庭菜園の新鮮野菜で楽しみます。

菜園の野菜で

2017年07月29日 09時11分00秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

お早うございます。

夜中に雨が降り今日は畑の作業はお休み、植え付けも高温時期なので有りません。疲れも出て来ているので休養を取ります。

白ゴーヤを冷やし中華に

夏野菜のトマト煮込みをグラタン風に

 

夏野菜も収穫のピークを過ぎ葉物野菜もこれから種蒔きです。虫よけネットの中にも何かいます。種蒔きついでにミズナも蒔いて見ました。毎回双葉が狙われます。固い葉には見向きもせず双葉と数枚の幼い葉を穴だらけにしてます。

 

発芽してました。

キャベツとブロッコリー育苗中です。秋用にツルありインゲンも蒔いて見ました。

モロッコインゲンの収穫が終わり、インゲンはやはり珍しいより食べなれた品種に軍配でした。栽培しないと食べれない取り立てをさっと炒めた物は別物です。

ズッキーニ発芽してました。春先植え付けたのは収穫終了、残り種も蒔いて見ました。第二弾キュウリの様に秋になってから実り始めればラッキーです。

 

七月初旬の種蒔き苗ポットに植え付け秋を待ちます。レタス苗です。

ダークオパールバジル

昨年の残り種限界かしらと思い蒔いて見ました、空芯菜一時週間以上発芽まで係るのに三日で発芽しそうです。早春に撒いたハウス物も収穫していますがたっぷり食べたいとリクエストに応えます。栽培適温なので早い。

 

静かな夏休みを楽しんでいます。

本日も最後までお付き合いいただき感謝申し上げます。

 

コメント
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