食べ残しのイモを畑に植え、苗を採取して定植してみてます。
毎年三月に買うサツマイモ食べ残す機会が多く芽が出てたりします。それをカップに入れ水耕栽培したのが始まり。アサガオのような花が本当に咲くのも見たくて確認作業でした。
そのうち切って放置して水に入れておくと根が出るので庭に植えてみました。理屈通りできるか小学生に野菜作りの初歩を教えている頃の面白ネタの一つでした。６月下旬までに植えつければ数本ですが収穫できます。
何時しか新潟でいつまでに植えつければ数本でも収穫できるかの記録取りになっています。鉢物でカラーリーフのイポメアが流行ったころ秋になり元気がなくなるころ掘り起こすとサツマイモが現れたりして、子供だったら面白がってくれそうから始まっています。
二十年前小学校二年生でも手入れより苗の良し悪しだけが収穫や生育の責任だと言う子がいて、時代がそんな風に変化しているのを感じた物でした。
野菜栽培は初めての夫に植え付けやちょっとしたコツを教えていると此処だと思うツボが有ります。植え付けや日々の管理で大きく結果は変わるのにとバラ栽培でも感じています。
