小さな森の薔薇

毎日更新 薔薇の庭を手造りしながら架空居酒屋「菜園亭」は家庭菜園の新鮮野菜で楽しみます。

ナスも実らないのに糠床を買いました

2020年06月20日 05時07分11秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

通勤途中のホームセンターの食品売り場で買い物、白米の様にそのまま炊ける玄米を買いに行きました。遂に玄米の2度炊きを卒業します。

なんとカロリーオフ。

これも狭いマンション暮らしになり何故か体重増加、膝を痛めた原因の一つ、玄米入りや雑穀米入りを食べ慣れたらコシヒカリ100パーセントは甘い。

白米と玄米入りで炊きます。割合はその日任せ。

山積みになってました。食いしん坊仲間は昨年糠から挑戦したらしい。

そんなにマメで無いので何時もは冷蔵庫で漬けられるタイプのお袋を買ってました。今回はプラ樽です。

ヘロヘロだったキュウリも何とか収穫期に入りました。

ナス漬けの為に水ナスも植え付けてます。新潟市は塩水で漬ける方式が多いです。

美味しい野菜を美味しく食べたーーーい。

それだけです。

道具も無い時代に美味しいものをたくさん食べさせてくれた祖母の味を再現したい。

ナスの畝も水穴を開け雨水を受けられるようにした所、花芽が着き始めました。少し日陰地なので実り過ぎて悲鳴は無さそうです。

雨降り後は虫が羽化して来ます、点検は欠かせません。

ここは野鳥がイタズラするような野菜は植え付けてません。

なので一般的な同じ向きで等間隔の畝、北面畑はわざと向きを変えたりしてカラスが畝間散歩しにくくしてます。

逃げやすいレイアウトにすると色々と降り立ちます。

畑は常にどのグループが占領するか攻防が激しい、抗争に野菜が巻き込まれないようにしています。

 

買い物も少し時間を掛けられる暮らしが戻って来ます。叔母と約束の蕎麦屋さんに行きました。いつか、そのうち何て言ってません。そんなの嘘ですからーー。大人の嘘が嫌いでした。

日にちを決め、お陰で休めると思い約束します。

次は雨降りで無く暑い日に買い物に付き合う予定です。自分も楽しめて相手も幸せになる、昔話を沢山聞きながらラツキョウの下ごしらえして楽しみました。

 

夫は早々に気を利かして退散。

女子会は男子禁制です。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

コメント
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