クロワッサン

少し前の事ですが、
ノブさんが弘前市にでかけたついでにパンを買ってきてくれましたが、

それは、ずっと食べたいと思っていた
「アンジェリック」さんのクロワッサン。




中に濃厚なカスタードクリームがぎっしり。
とてもバニラの香りがしておいしい。

クロワッサン生地もサクサクで、
これもまた落ち葉を踏んでいるような音ですよ。

秋にはふさわしい食べ物ですね。



「アンジェリック」さんはケーキ専門店なのに、
パンもグレードが高いから、すごい。


山食パンも買いましたが、こちらも外はかりっかり、
中はふわっふわでした。




先日作った山ぶどうジュースです。
これをゼリーにしましたが、

ふと思いついて、この山食をトーストして、
バターを塗り、このゼリーをのっけて、
ブドウジャムのようにして食べたら、
とってもおいしかった～！



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パンと言えば、今度の日曜日は、
子ども集会で棒パンを作ります。

久しぶりの棒パン。
まして、棒パンの生地作りは、私は初めて。
以前は他の方が作りましたから。


普通のパンは、成形してから二次発酵でしょ。
でも、棒パンは成形してすぐ焼くんですよね。
二次発酵の時間をとっていられません。


これで膨らむかな？




雨降りでも大丈夫なように、
テントもありますよ。網付きで、虫除け？も付いてます。



でも、台風は行ったし～、日曜は晴れるし～　笑


ま、でも、いろんな時に役に立つからね。


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これから婦人集会と読書会、そして夜は祈り会。

婦人集会と読書会の後は、ティータイムで、
いつも手作りのお菓子やくだものが並びます。

私もたまに手作りを出しますが、
毎週というのは無理。
ごちそうになってます。＾＾；


お腹がいっぱいになる木曜日です。笑


これからりんごを使ったお菓子を
作ろうかなと考えてます。







ここあでした。