先日、母に食事をごちそうしたら、
帰りにこれをもらいました。
今年初のスイカ！
クッションに鎮座ましますスイカ様。笑
ご存じですか？
青森はスイカの名産地なんですよ。
これも青森のスイカ。
大きいでしょ？
切ってみました。
あまり大きくて、切るのが大変！
一かけら食べると、甘～～い！
冷やして食べたいので、
冷蔵庫へ入れておいて、
でも、どうしても食べたい（飲みたい）ので、
ジュースにしてみました。
真っ赤な色。トマトジュースみたい。
ミキサーで、ガーッ。
おいしい～～！
自然な甘さ、冷えていないのに、
さっぱりしておいしい。
冷たくないから、お腹にはいいです。
スイカは、カリウムが多いので、
塩分排出にいいんですよね。
昔、腎臓の弱い人にもいいと聞きましたけど、
どうなんでしょうか。
スイカを食べると、本当に夏が来た気がします。
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先日、こんなパンを焼きました。
（と言うか、本当はＨＢのお任せコースで
食パンを焼くつもりが、セットを間違えて、
生地作りを押してしまい、気づかず。
本当に、またこんなヘマを。
仕方なく、予定に無かったけど、
自分で焼くことに。あ～あ。）
黒ごま（黒ごま食パンにする予定だったの。）の
ロールパンとチーズパン。
黒ごまの春菊ジェノベーゼ入りパン
この春菊ジェノベーゼソースは、先日作った残り物。
これをパンに入れる事ができると知り、
焼いてみたら、意外といける！
おいしかったですよ。
実は、この日、ちょっと室温が高くて、
ホイロが過発酵気味になって、パサつくかも・・・と
思っていたら、少し気になる程度。
売り物ではないし、ま、いいか。
この季節、おもしろいように発酵するので、
要注意なんですよね。
反省、反省。
それにしても、テキトー過ぎて、
ロールパン、形がへた・・・。笑
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来週の日曜日は、いよいよハープ・コンサート。
クリスマスの時の曲とは大幅に変えて、
新しい曲がほとんどです。
ああ、楽しみ～。
今、プログラム作成中です。
ちなみに、曲目をちょっと紹介。
「赤とんぼ」「ふるさと」「主の祈り」「詩篇２３篇」
「暗闇に輝く灯」など、全１１曲。
アンコールも入れると１２曲くらいになりますね。
無料でプロの演奏が聴けるなんて
嬉しい事です。
キャサリンさんの演奏は、技術はもちろんすばらしい。
と共に、必ず歌詞を投影させて、
歌詞の意味をよく伝えようとします。
曲の意味を伝え、ご自分の体験を伝え、
聴く人に感動を与えています。
いろいろな意味で、よく備えられ、
祈られた演奏とは、こういう演奏なのかも。
魂に触れる演奏会。
今年も期待しています。
ただ、台風の動向が気になりますけどね。
祈ろう。
ここあでした。