今日は、いよいよ午後からコンサート。
礼拝の後のお昼ご飯は、ポットラック。
毎月の持ち寄りは、正直、得意ではないのですが。涙
今回は、いつもの豆をサラダにするため、
前日から水に浸して、圧力鍋で煮て、
野菜とともにサラダに。
うずら豆、トラ豆（どちらも煮たらおんなじに見える。）、
トマトとキュウリの角切り、マヨ、にんにく（チューブ）、
オリーブオイル。
生タマネギを入れると尚おいしくなります。
それから、たくさんある春菊をゆでて、白ごま和え。
（普段は黒ごまですが、白ごまにしてみました。）
春菊は好き嫌いが別れそうですが、
たまにはこんなクセのある総菜もいいかなって。
（いや、実はたくさんあるから早く消費したいの。笑）
そして、とうもろこしご飯をおむすぴに。
全部で１０個作りました。
ホントは、畑の穫れたてのグリンピースの
ご飯のおむすびにしたかったけど、
穫りに行く時間が無かったので、
仕方なく缶詰のコーンで。
みどり色は、うちで穫れたインゲン。彩りに。
持ち寄りの欠点は、
かぶったり、足りない事がないか心配なこと。
メニューに悩むこと。衛生面。（特に真夏は。）
持ち寄りの良い点は、
何が出るか楽しみな点。
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コンサートには、古くからの友人達も来てくれます。
前回は来られず、今回、是非来たいと言ってた方々もいます。
リピーターも多いと思います。
津軽地方の幾つかの教会の信徒さん、
先生方も来られるとのこと。
感謝ですよ～！
ここあでした。