ここあコテージ

風景、鳥、畑、クラフト、ハンドメイド「みつより」情報など発信♪

メロンの季節です

2016-07-18 05:58:46 | スイーツ

昨日の日曜日は、朝から雨でした。
でも、かなり蒸し暑くて、
じっとしていても、汗が出ました。

教会では初スイカが出ましたよ!!

私には、今年初のスイカでした。
おいしかったよ~




***




夏と言えば、スイカだけど、
もう一つ、メロンも代表的ですよね。


実は、青森は、スイカとメロンの産地なんですよ。
特にメロンは、ブランド化されています。

その名もズバリ「つがりあんメロン」。笑

つがーるちゃんのつがる市で、
たくさん生産されていますよ。


青肉、赤肉など5種類あって、
6~9月まで、品種によって出回る時期が違います。


青森=リンゴのイメージが強いけど、
青森はりんごだけではないですよ。


で、そのメロンを使ったタルトを食べました♪



津軽地方では有名な「アンジェリック」さんの
メロンタルト。期間限定で、値引きされていました。


フレッシュなおいしいメロン、
赤いのは生のラズベリーです。

タルトの中には、
甘くないカスタードクリーム。


もうおいしくて~~


メロン、早く安くならないかな~
まだ高いです。


もうすぐ、道でも露店販売されるんだけど、
それがおいしくて、安く入手できますよ。

産地ならではですね。



***




先日、娘が、浪岡の道の駅「アップルヒル」の
20周年祭に行って、こんなものを買いました。




ホタテの削り節?!
初めて知りました。


つまり鰹節のホタテ版。

用途は、鰹節と同じです。
お好み焼きに、だし用に、ごはんに、
炒め物に。。。。


まだ食べていないですが、楽しみです。




***




昨日、お知らせしたように、
「平和の集い」に行ってきます。

その後は、弘前の「さくら野」へ。
たまきちゃんのために募金しようと思います。

たまきちゃんが一日も早く移植手術を
受けられますように!






ここあでした。