昨日は良いお天気になりました。
からっと秋らしい空気。
１０月に入りましたね♪
いよいよ収穫の秋です。
さて、いつもはナスの味噌炒めが多い我が家。
数日前は、味付けを変えてみました。
ナスのカレー炒め。
ナスをオリーブオイルで炒め、
塩とカレー粉を振り、
最後にちょっとバターを入れて炒めます。
この最後のバターが風味とうまみを
加えてくれますよ。
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先日、ある方から届いたのは、これ。
ちまきです。
2種類で、「桃豚」と「比内地鶏と枝豆」。
秋田の角館名産（かまくらで有名。小京都とも。）だそう。
（ただし、送ってくれた人は秋田人ではないですが。）
冷凍なので、１個で３分チン。
昨日のお昼ご飯にしました。
（助かりました！ お昼ご飯は面倒くさくなります。^^;）
「桃豚」の方が味が濃かったな。
「比内地鶏」は、ちょっと味が薄くて、
鶏が苦手な人には、クセを感じるかも。
中華ちまきと言うより、
和風ちまきかな～
おいしかった。
ごちそうさま～！
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「とと姉ちゃん」も今日で終わり。
今回のドラマも、とても良かったですね。
実際のお話とはかなり違うようですが、
ドラマとしては楽しかったです。
私は、スピンオフドラマが楽しみになってます。
今回は１１／１９（土）７：００～７：５９ｐｍ
「福助人形の秘密」
ＢＳプレミアムで。
舞台は、私の予想通り「森田屋」さん。
長谷川（富江の夫）の浮気問題と、
富江の祖母・まつの過去の秘密が
絡んでいるようです。
楽しみ♡です。
これから、明日の礼拝で使うパンを焼きます。
うまく作れますように。
ここあでした。