昨日は、朝に突然の雨がありましたが、
そのあとは台風一過、晴れとなりました。
全国ではかなり暑くなったようですが、
（３４℃にもなったところがあったとか！！）
こちらは朝から寒くて、とうとう毛糸の
カーデｨガンを着てしまいました。
りんごにも被害なし、というので、
感謝でしたよね。
そのりんごですが、
昨日、ある農家さんから安く入手。
我が家はいつも木箱買いです。
その方が安くなりますから。
それに、病気療養中の方に
りんごをお届けするためにも買いました。
今年初のりんごは、
「昴林」（こうりん）という、
早生種の「弘前ふじ」の一種のようですよ。
普通の「ふじ」のような甘酸っぱさ。
ジューシーでおいしいです。
欲を言えば、黄色系の「黄王」とか「トキ」も
食べたかったけれど、
その農家さんには今の旬じゃなかったのか、
買えなかったようです。
＊＊＊
テーマの順序がひっくり返りました。笑
これ、手作りの「なめたけ」。
娘が「なめたけ」好みでして、
作りたいと言うので、お任せ。
簡単すぎて、紹介するほどのものでもないけれど、
えのき、しょうゆ、砂糖、酢で煮るだけ。
（酢はお好みで。）
ご飯にとろりとかけるだけで
食が進む～～
市販のなめたけは、おいしいけれど、
添加物が入るから、ちょっとね。
完全手作りなら安心です。
えのきも青森産でした。
最近、マイタケ、椎茸、なめこも
県産品が増えてきました。嬉しい。
あとは、「しめじ」、「マッシュルーム」が
まだ無いですね。
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姉妹の集いまで、後３日です。
講演会、分科会、どうなるか楽しみです。
最終的に６３人参加となり、感謝です。
ここ数年、毎年６０人超えています。
女性たちが年代を超え、教会を超えて、
交わることは１年に１度くらいだから、
大いに励ましと喜びの場になりますように！
ここあでした。