土曜日の午後、パンを３種類焼きました。
１つは教会の聖餐式用に、
２つめは日曜日の朝食用にシナモンシュガーパン、
そして、３つ目は、さつまいもパン。
中にごろごろとサツマイモの甘煮が入っています。
シナモンも入れました。
サツマイモを中に巻いているので、
どこを切っても、芋が見えますよ。
これは、先日書いたレーズン酵母と
少しのイーストで作っています。
時間が足りない時は、イーストも入れると
失敗も少なくていいですよ。
このさつまいもパンは、昨日の役員会に
提供しました。
教会の役員さんたちは、
礼拝後にゆっくりする暇もありませんね。
せめて差し入れです。
＊＊＊
今日は、お昼頃から教会墓地の木の
伐採をすることに。
ただ、お天気が気になります。
予報はくもりから雨か雪。
木の枝ばかりでなく、根が他のお宅のお墓まで
侵入していて、躓くと危ないし、
よそ様の墓も傷めては損害がすごいですから。
木を切ってしまうと景観が悪いですが、
剪定できる人もないので、仕方ないですね。
高齢化の波は、こんな所にも及んでいます。
今回は、ある牧師さんがしてくださる
ことになりました。
感謝です！
ここあでした。