私たち夫婦は、今年の４／２９で、
結婚３０年になろうとしています。
少し早いですが、アンジェリックのケーキを
娘が買って、プレゼントしてくれました。
（ちょうど３０％offの招待カードもあり。）
ケーキで前祝いです。
いつものように３種類をシェアしながら。
今回は、新製品と今までまだ
食べた事がなかったものを。
いちごのケーキ。
シフォンのように軽いスポンジの中に、
イチゴクリームが入っていて、
がわりもいちごのホワイトチョコで
固めた？感じのケーキ。
こちらは新作。
コーヒー味のムース？の中に、
大きなマロングラッセが入っていて、
上には生クリームとヘーゼルナッツが
のってます。香ばしくておいしい。
これも新作。津軽オペラ。
どうして津軽かというと、上の表面に
津軽塗の模様があるからでしょうね。
バタークリームとスポンジの層になっていて、
底には、ヘーゼルナッツがたっぷり。
少し堅めですが、甘くなくおいしかった。
バタークリームも少なめなので、
しつこさはありません。
というわけで、全部おいしかったです。
アンジェリックのケーキはチーズケーキ類以外は
ほとんど制覇したかな？
次々と新作が出るので、楽しみです。
結婚３０年、あっという間でした。
この話は、また２９日当たりにでも・・・。
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これから、海辺の町へ訪問です。
こちらが学びを提供している以上に、
たくさんの霊的恵みを頂いて帰ってきます。
感謝なことです。
ここあでした。