台湾料理で旅行気分♪

ガス局さんの料理教室でした。



『魯肉飯（ルーロウファン）』
『花枝羹（ファージーグン）』
『菜脯蛋（ツァイ・プータン）』
『豆花（トウファ）』

今日は仙台市地域活動栄養士会のＳ先生のお料理　
台湾から取り寄せられた食材　発酵たけのこと発酵させた大根の漬物を使われ　
本場の味　魯肉飯の五香粉の香りで

気分は台湾

早く　旅行を楽しめるようになるといいですね