かしわの森の音楽舎

素敵なイベント情報

８月４日
ステッチマルシェでおなじみのホームギャラリーステッチでイル　コンチェルト　クウェルシアというコンサートが行われます
前売りはワンドリンク付３００円（CUISSONにちらし置いてあります）
当日は４００円
１８時３０分から５５分までティータイム
１９時からコンサート

秋の夜長に音楽というのも粋です。
お勧め身にコンサート情報でした。

２８日は花火大会

おはようございます、CUISSONです
毎日カンカン照り、猛暑です。
冷たいお料理、いっぱいご用意してお待ちしてます

２８日は昭和記念公園の花火大会、ほぼ満席となっております、８月４日は青梅の花火大会
ケータリングで出張予定
夜はご予約のみ承っています


ご来店の際はご一報よろしくお願いいたします。

リニューアル

お店のリニューアル、少しずつですが進んでいます。
カウンターや柱はニス縫ってピカピカ
壁は全部塗りなおし。
エアコン取り替えて。
玄関は赤にリニューアル
入り口はタイル張替え。
食器とかも全部見直して。
後やりたいのは床の張替え。
床の張替えは結構大変なのできるかな、やりたいな。
窓の隙間とか全部直して、（隙間風吹いていてつらかったのです）
空調をよくするため、壁ぶちぬいて換気扇を二台設置。
貯水槽もきれいにして配管の工事して（これがやっかい）
キッチンもリニューアル
メニューもかっこよく見直して。
椅子も明日見に行きます。


というわけで明日は工事と食器や家具見に行くためにお休みします。
内装のニスやペンキ塗り替えは楽しいです
少しの手間で劇的に変わるから楽しいです（これは店主がやっていますので雑ですが　そこは愛嬌）
マンションの外観もすごく変わります。
きれいなピンクと赤のおしゃれなマンションに変わります。
８月半ばに完成予定
メニューは今までのお野菜いっぱいにかっこよさを加えたいです。
今まではハーブばっかりだったけどもっと内容をかっこよくかわいいキッチェにしたい。
などと妄想しています。いや実現しよう、がんばろう、おー！！

曇りの立川

おはようございます、CUISSONです
昨日今日とすずしくてすごしやすい朝
今掃除しながら料理の手順を考えているところです
最近うちで人気なのは

かぼちゃの種やレーズン、くこの実　ドライフルーツと鶏肉ささみの和え物
バターやオリーブオイル、塩胡椒、ローズマリーで和えるだけ
ちょっと置くとドライフルーツに水分がうつってしっとりして美味しい。
簡単お手軽でおすすめです


グレープフルーツと鶏肉をマヨネーズであえても美味しい
癖のあるハーブだけど、タイムを入れると本格的な味になります

最近マイブームは豆鼓や小豆　ひよこ豆など豆類
今日は何を作ろうかな、などと考えている時間が一番楽しいです

ぜひ遊びに来てください
お待ちしています

夜はオリーブとスモークサーモン　生ハムなどなど
ご用意しております

リニューアル

リニューアルに向けて、カウンターのニスを塗りなおしています
いやーペンキと違ってニスはむらになりやすくてなかなか難しい
昔小学校の工作でニス塗りに苦労したことを思い出しました。
　

お店は極力休まずリニューアルしていきます

玄関周りは劇的に変化します
中もz背３んめん見直し、
メニューも基本は変わらず、でもキッチェでポップにしたいなぁ、
イケアいってきます（笑）
お楽しみに

ケーブルテレビ

今ケーブルテレビ収録が終わりました！！
ベレーサの小林弥生選手が来たんです！！
サインもらいました！！
放送は８月
詳細はまた。

小林選手は明るくてとてもかわいい方でした

ランチはいつもどおり営業しております、
朝一番んから撮影あったのでフルで並んでます
ぜひ遊びに来てください
お待ちしています

１９日夜と２４日

１９日夜と２４日終日は店の工事でお休みです
２４日はお店の玄関大工事
１９日は店の倉庫を大工事
ばたばたしている夏ですが、夏の終わりにはっぴかぴかにリニューアルします。
よろしくです

22日はお祭り

２２日は富士見町の公園でお祭りです（ローソン前）
２８日は昭和記念公園の花火大会、
（昨年は中止でした、今年はみんな待ちわびていました）

日本の夏、祭りですね！わっしょい、

たべ研新聞

たべけん入りました。
今月は養豚場の日常について。
面白いです、
お店においてあります、
お気軽に手に取ってください。
よろしくです

今日はオーガニックのお野菜そろえています

オーガニックのお野菜たっぷり入荷しました。
ランチもディナーも夏の野菜たっぷりです

好物の白瓜も入ったので今日は冥加と一緒に塩もみ、オリーブオイルで和えてお出ます

お楽しみに

夏のカレーフェア

CUISSONは７月８月　カレーフェアを行います

サラリーマンのお客様のリクエストから始まったこの企画
夏バテに利くカレーを手軽に食べたいなとのことで

タイカレー
インドカレー　
キーマカレー
をセットで５００円

ランチ、夜もカレーセットやります。

夜はベトナムフォーも５００円

夏バテ防止にぜひカレーを！！
フェアは８月いっぱいまで続けます、
カレーのメニューはいろいろ日替わりなども考えます
お楽しみに

つるむらさき

今日は菜っ葉系も根菜もそろえています
つるむらさきが美味しい！！
ほうれん草と小松菜も、
ブロッコリーもバジルで蒸して、
グレープフルーツとスイカも冷やしています
冷たいアールグレイも定番に

ぜひ遊びに来てください。
お待ちしてます

７月２４日はランチはお休み

７月２４日のランチは店玄関リニューアル工事のためお休みします
夜はご予約のみ承りますのでよろしくお願いいたします
（予約なかったらお休みします）

久しぶりの休み、イケアにいってきます！！
かわいい家具をリサーチリサーチ

冷たいアールグレイのストレート

おはようございます、CUISSONです
今日もカンカン照りに暑いです
こんな日には冷たいアールグレイのストレート
冷たいウーロン茶などもいっぱいご用意しています。
今日の野菜は
ナス　
白菜
えりんぎ
しいたけ
レタス
トマト
アスパラ
じゃがいも
山芋
たまねぎ
菊
かぼちゃ
にんじん
などなどたっぷり


旬の冥加がおいしいです

ぜひ遊びにきてください
お待ちしています

暑い日でした

今日は朝雨が降っていたのにお昼からカンカン照り
よいお天気でした。
しかし今日はいつもよりやけに暑い。暑すぎると思っていたら今気がつきました、
ヒートテック着ていました・・・暑いわけだ。
薄い生地だから気がつかなかったです
　来週水曜日はオーガニックのお野菜いっぱい届きます
お楽しみに


今回はお芋が豊富、いろいろな種類の芋祭りです