cuissonの日記

料理と猫日記

今晩は仕入れ

2015年02月27日 14時00分33秒 | Weblog
今日は春の陽気、
これからどんどん暖かくなる気配を感じます。
今晩は仕入れのためお休み。
明日は通常偉業ですが、ワイン会が夜入っているので、ご来店の際はご一報いただくと確実にお席ご用意できますのでよろしくです。

晴天

2015年02月21日 11時34分28秒 | Weblog
今朝は春かというくらい暖かい陽気!!
今日ものんびりランチ作っています。
今日は生野菜が多い。
大根や人参でサラダも作りました。
オリーブオイルをたっぷりかけてあります。
最近のおすすめ、メロンのコンポートに生姜ソースをかけて食べると美味しい!!
生姜ジャムでも可。シナモンでマリネしても乙な味です。




イケアに行きました。あそこは恐ろしい。
一個100円とか200円のキッチン用品ばかり買っていたのに最後のお会計は20000円でした。
恐ろしや恐ろしや、

今日のランチ

2015年02月19日 10時36分00秒 | Weblog
おはようございます。CUISSONです。
今日は何日かぶりの晴天
料理いっぱい作ってます。
カボチャ、さつまいも 人参 大根 レタス きゃべつ しいたけ なめこ シメジ えのき 山芋 協人参 みかん いよかん りんご ハネージュメロン バナナ わさび菜 小松菜 大山豆腐 鳥肉 鰯 鯵 パスタ などなど
いっぱいご用意してお待ちしています


今月はスネオの誕生月 21日にはスネオスペシャルが放送されるそうです。楽しみ!!
ジャイアンにプロデュースされて歌手デビューするスネオ ドラえもんの道具で大ヒットしてジャイアンに逆恨みされるとか・・・コアすぎる特集です。



CSテレ朝 21日午前10時から

ちぢみほうれんそう

2015年02月16日 08時39分20秒 | Weblog
おはようございます、CIOSSNです。
ちぢみほうれん草が美味しい季節。
今日はたっぷり使ってパスタを作ります。
お楽しみに!!


縮みほうれん草をさっと炒めてオリーブオイルをかけると美味しい。
ナンプラーをかけても美味しいです。
ゆず胡椒であえてもうまい!!

タジン鍋

2015年02月14日 07時13分48秒 | Weblog
おはようございます。CUISSONです。今朝はチョイ寒い。
今日はタジン鍋を使ったいろいろな料理をご用意します。
大きなタジン鍋をいっぱい並べますのでお楽しみに!!



夜はスペイン産。イベルコ豚とノルマンディックサーモンご用意しています


寒い日、スムーズに起きる方法の記事を読みました。お布団の中で運動して(体をひねったり足を動かしたりして)準備体操するとすんなり起きやす意図の事。
早速実践しています。蓑虫みたいに布団に包まってもぞもぞしていると楽しいです!!おすすめ












今日のランチ

2015年02月13日 09時48分24秒 | Weblog
おはようございます。CUISSONです。

今日のランチはキャベツ レタス トマト イチゴ リンゴ パイナップル ハネージュメロン 人参 シメジ バナナ わさび菜 白菜 蕪 大根 ごぼう 茄子 梨 鶏肉 明太子 レバー つくね ご飯 白飯 カレー ハーブのパン ビール酵母のパン
 バケット あんぱん ミカン などなど用意しています。
お茶は

緑茶 玄米茶 麦茶 ほうじ茶 はと麦茶 ジャスミンティー ウーロン茶 セイロンティー アールグレイ コーヒー カフェオレ
などなど




ぜひ遊びに来てください。
お待ちしています・


生野菜

2015年02月12日 10時59分48秒 | Weblog
今日は生野菜いっぱい!!

ベビーリーフが美味しそうです。

レタス きゃべつ サニーレタスにトマト,キュウリ などなどたっぷりビタミン補給できます
フルーツもたっぷり

リンゴ みかん いよかん 梨 イチゴ ハネージュメロンとパイナップル
などなどお楽しみに

ランチ

2015年02月09日 09時19分39秒 | Weblog
今日のランチは生野菜を食べようフェア
大根やニンジン 京ニンジンやたまねぎでサラダを作ります。
りんごとマスタード、ワインビネガーでフルーツサラダも作ります。






それから・・・・冷蔵庫が壊れました。
まだ冷凍庫は生きているのですが・・・大変だ。
という訳で今晩は冷蔵庫買いに行くのでお休みです。
よろしくです。







今日のランチ

2015年02月08日 08時29分44秒 | Weblog
今日の素材は
キャベツ ツミレ レタス  や    サトイモ 餅 チーズ ズッキーニ にんにく クコの実 ミント  トマト 豆腐 麩 蕗 きゅうりなどなど ジャガイモ セロリ リンゴ ゴマ まいたけ 健康的な食材がそろってます。

大根 ニンジン も鶏肉と一緒に煮込みます。おたのしみ




シギリヤさんの2月のカレーはラムだとか!!
美味しそうです、
うちもラムで何か作ってみたいです。