cuissonの日記

料理と猫日記

クリスマスディナー

2017年12月23日 19時50分29秒 | Weblog
クリスマスです。チキンやローストビーフ、昨日から焼き続けています。楽しい❗ランチでも1000円プラスでローストビーフ、お出ししています。
肉祭り❗な位に分厚い焼きたてローストビーフです。
これはすでにステーキかも。

昨日夜はずっと満席でしたが、本日はお席に余裕がございます。
夜は2700円でローストビーフ食べ放題

原価無視のお得な肉祭り！
よろしくです。

クリスマスと御節

2017年12月21日 14時55分40秒 | Weblog
クリスマスの２４日、２５日の夜コースは2700円で食べ放題フェアを開催します。
ローストビーフとチキンの丸蒸しが食べ放題
もちろん１６２０円の通常もやっております！！お楽しみに


今年もクリスマスは定番のお持ち帰り料理を作ります！！



クリスマス用

チキンのハーブ焼き　五穀米入り　約一キロ　一話丸ごとです
（限定５０個）（中身はトマトとジャガイモ　or 五穀米　選べます）１４００円

レバー赤ワイン煮　　８００ｇ　１０００円

　ローストビーフ　２人～３人前　３０００円　　（限定２０個）


サーモンのハーブ焼き　２０００円（限定１０個）

サラダ一人前１００円～

チリビーンズ１ｋｇ１０００円（３人前～）予約限定販売

鶏レバー赤ワイン煮　　８００ｇ １０００円

クリスマス、正月用　帰省用お土産
豚ばら肉角煮１，５キロで３０００円


手作りお節、ご予約承っています。

御節

一段重（一人前）５０００円
二段重（２人前）１００００円
三段重（３人前）１５０００円

ＣＵＩＳＳＯＮが今まで使った事の無い豪華な食材をたっぷり使ったデラックス御節です。
店主が辻で学んだ関西風の御節です、
でも何種類か遊びでハーブ料理を混ぜます。

生ハム
スモークサーモン
豚角煮
若鶏照り焼き
蛸
黒豆
牛肉
たつくり
栗きんとん
膾
昆布巻き
大根の柚子煮
冬瓜の生姜煮
里芋の含め煮

その他色々入ります。