こんにちわ、CUISSONです。
今日のディナーは３組 １６名様のご予約が入っております。
もしご来店の際にはご一報いただければお席をお作りしますのでよろしくお願いいたします。
（臨時でテーブルをセッティングいたします）
今日のディナーは３組 １６名様のご予約が入っております。
もしご来店の際にはご一報いただければお席をお作りしますのでよろしくお願いいたします。
（臨時でテーブルをセッティングいたします）
こんにちわ。CUISSONです。
鳥もも肉の美味しい味付け紹介。
醤油、砂糖で炒め煮にした後、仕上げに香酢を振りかけるとさっぱり美味しく食べれます。
（火をかけすぎると香酢のアミノ酸が焦げて苦くなります。香酢を振りかけたらすぐ火は止めた方が美味しいです）
キッチンで眠っている香酢やバルサミコ酢があったらぜひお試しあれ。
簡単です。
鳥もも肉の美味しい味付け紹介。
醤油、砂糖で炒め煮にした後、仕上げに香酢を振りかけるとさっぱり美味しく食べれます。
（火をかけすぎると香酢のアミノ酸が焦げて苦くなります。香酢を振りかけたらすぐ火は止めた方が美味しいです）
キッチンで眠っている香酢やバルサミコ酢があったらぜひお試しあれ。
簡単です。
こんにちわ。CUISSONです。
今月のワイン会は３０日です。
興味のある方は店主にお声かけてください
よろしくです。
３０日夜は他ご予約で席が残り僅かとなっております。
もしご来店の際はご一報いただけると確実にお席ご用意いたします。
よろしくお願いいたします。
今日も雨の立川CUISSONより
今月のワイン会は３０日です。
興味のある方は店主にお声かけてください
よろしくです。
３０日夜は他ご予約で席が残り僅かとなっております。
もしご来店の際はご一報いただけると確実にお席ご用意いたします。
よろしくお願いいたします。
今日も雨の立川CUISSONより
こんにちわ。CUISSONです
今日も良い天気の立川です。
今日のランチ、ディナーには山菜がいっぱい並びます。
野蕗の炒め物 こごみの和え物 銀杏ご飯 蕨の煮付け などなど
季節感いっぱいのCUISSONです
ぜひ遊びに来てください。
お待ちしています。
今日も良い天気の立川です。
今日のランチ、ディナーには山菜がいっぱい並びます。
野蕗の炒め物 こごみの和え物 銀杏ご飯 蕨の煮付け などなど
季節感いっぱいのCUISSONです
ぜひ遊びに来てください。
お待ちしています。
こんにちわ。CUSSONです。
今は白瓜が真っ盛りです。
５月６月が旬の白瓜は京都など関西でよくお漬物に使われます。
CUISSONも大好物です。
うちのお勧め食べ方は塩もみ
額づけもとっても美味しいけれど薄くスライスして塩でもみ、１０分くらい置いて洗っただけでも立派な浅漬けが出来上がります。
５月の味です。
ぜひ試してください。
簡単ですので
今は白瓜が真っ盛りです。
５月６月が旬の白瓜は京都など関西でよくお漬物に使われます。
CUISSONも大好物です。
うちのお勧め食べ方は塩もみ
額づけもとっても美味しいけれど薄くスライスして塩でもみ、１０分くらい置いて洗っただけでも立派な浅漬けが出来上がります。
５月の味です。
ぜひ試してください。
簡単ですので
こんばんわ、CUISSONです、
へっぽこな店ですがなんとか３年続きました。
今でも毎日焦ったりへましたりですがなんとかやっています。
１人でやっている店なので気の回らないところとか失敗とかいっぱいあるのですがそれでもお客様に励まされて続いています。
ありがたいことです。
毎日そう思いながら仕事が出来るのは素晴らしいことです。
CUISSONは貧乏な店だけど（皿が揃っていなくてちぐはぐだったり花壇がしょぼかったり、色々と・・・）がんばっています。
応援してやってください。
ありがとうございます
みなこさま
本当にありがとうございます。
こんなへたれな店なのに予約入れてくださって。予約が入るとがんばり具合が違います。お昼とかまだ料理の揃っていない時とかにも笑顔で待ってくださって、作った料理を美味しいといってくださって、育てていただいていると感謝しています。
うちはまだまだ発展途上な店だけど、ファイト一発根性だけはある店なのでこれからもよろしくです、
喜んでいただける料理を作れるように精進します。
ありがとうございます。
へっぽこな店ですがなんとか３年続きました。
今でも毎日焦ったりへましたりですがなんとかやっています。
１人でやっている店なので気の回らないところとか失敗とかいっぱいあるのですがそれでもお客様に励まされて続いています。
ありがたいことです。
毎日そう思いながら仕事が出来るのは素晴らしいことです。
CUISSONは貧乏な店だけど（皿が揃っていなくてちぐはぐだったり花壇がしょぼかったり、色々と・・・）がんばっています。
応援してやってください。
ありがとうございます
みなこさま
本当にありがとうございます。
こんなへたれな店なのに予約入れてくださって。予約が入るとがんばり具合が違います。お昼とかまだ料理の揃っていない時とかにも笑顔で待ってくださって、作った料理を美味しいといってくださって、育てていただいていると感謝しています。
うちはまだまだ発展途上な店だけど、ファイト一発根性だけはある店なのでこれからもよろしくです、
喜んでいただける料理を作れるように精進します。
ありがとうございます。
こんばんわ、CUISSONです。
以前書いたつばめさん巣作りのバトルはようやく終結しました。
しかしつばめにとってCUISSONの店先はえらく居心地が良いらしく毎日何匹も遊びにいらっしゃいます。
多いときは３匹もちゅんちゅん鳴いております。
店主が顔を覗かせても驚いて逃げなくなりました。
むっちゃ可愛くて癒されます。
CUISSONにご来店の際は入り口の上を見てやってください。
時々つばめさんに会えますので。
ちなみに今日は一日中ちゅんちゅんしていました。萌
以前書いたつばめさん巣作りのバトルはようやく終結しました。
しかしつばめにとってCUISSONの店先はえらく居心地が良いらしく毎日何匹も遊びにいらっしゃいます。
多いときは３匹もちゅんちゅん鳴いております。
店主が顔を覗かせても驚いて逃げなくなりました。
むっちゃ可愛くて癒されます。
CUISSONにご来店の際は入り口の上を見てやってください。
時々つばめさんに会えますので。
ちなみに今日は一日中ちゅんちゅんしていました。萌
こんにちわ。CUISSONです。
こんばんのディナーはお魚をいっぱい仕入れました。
赤魚粕漬け 干しカレイ いわな、鮎 牡蠣 サーモン にじます 鮪 ほっけ 真蛸 にしんなどなど
お肉も豚ヒレ 豚ロース 鳥腿肉などそろえております。
ぜひ遊びに来てください。
お待ちしています。
こんばんのディナーはお魚をいっぱい仕入れました。
赤魚粕漬け 干しカレイ いわな、鮎 牡蠣 サーモン にじます 鮪 ほっけ 真蛸 にしんなどなど
お肉も豚ヒレ 豚ロース 鳥腿肉などそろえております。
ぜひ遊びに来てください。
お待ちしています。
こんにちわ。CUISSONです。
店前の花壇、今までは花の鉢を置くだけでした。
そこで店主一発奮起、素敵な花壇にしようと鉢をプランターに植え替え整えガーデニングをやり始めました。
しかし手をかける毎にさびれていきます・・・一週間後枯れる花々続出・・・・
どうやら店主はガーデニングの才能はまったく無いようです。
どんどん荒れ果て野生化していくCUISSONの花壇です。とほほ
しかしへこたれていてはいけません。
誰でも最初は初心者、これからどんどんスキルアップして綺麗な花壇を作って生きたいと野望抱いております。がんばるぞ
写真は理想の花壇・・・がんばろう
店前の花壇、今までは花の鉢を置くだけでした。
そこで店主一発奮起、素敵な花壇にしようと鉢をプランターに植え替え整えガーデニングをやり始めました。
しかし手をかける毎にさびれていきます・・・一週間後枯れる花々続出・・・・
どうやら店主はガーデニングの才能はまったく無いようです。
どんどん荒れ果て野生化していくCUISSONの花壇です。とほほ
しかしへこたれていてはいけません。
誰でも最初は初心者、これからどんどんスキルアップして綺麗な花壇を作って生きたいと野望抱いております。がんばるぞ
写真は理想の花壇・・・がんばろう
こんにちわ。CUISSONです。
菜っ葉がランチを占領しはじめました。
春キャベツ 蕗の葉 大根の葉 などなど
きのこもいっぱい並んでおります。
まいたけ、ひらたけ えのき しいたけ なめこ ぶなぴー しめじ マッシュルームなどなど
ぜひ遊びに来てください。
お待ちしています。
菜っ葉がランチを占領しはじめました。
春キャベツ 蕗の葉 大根の葉 などなど
きのこもいっぱい並んでおります。
まいたけ、ひらたけ えのき しいたけ なめこ ぶなぴー しめじ マッシュルームなどなど
ぜひ遊びに来てください。
お待ちしています。
こんばんわ、CUISSONです。
明日の燃えよ商店街キックオフイベントにCUISSONもスタンプラリーで参加します。
スタンプを押したお客様には全商品１００円引き。
ぜひ遊びに来てください。
お待ちしています。
店主は燃えよTシャツを着て待っています。
明日の燃えよ商店街キックオフイベントにCUISSONもスタンプラリーで参加します。
スタンプを押したお客様には全商品１００円引き。
ぜひ遊びに来てください。
お待ちしています。
店主は燃えよTシャツを着て待っています。
こんばんわ。CUISSONです。
富士見町が静かです。
夜まったりしております。
こういう晩は国産豚のワイン煮などをことこと煮こむに限ります。
二日煮込んで明後日のディナーに並べます。
うまく出来るといいのですが。
富士見町が静かです。
夜まったりしております。
こういう晩は国産豚のワイン煮などをことこと煮こむに限ります。
二日煮込んで明後日のディナーに並べます。
うまく出来るといいのですが。
こんにちわ。CUISSONです。
GWに突入いたしました。
富士見町もまったりのんびりしております。
CUISSONはGWも休まず営業いたします。
ぜひ遊びにきてください。
お待ちしています。
４日と１０日のディナーは貸切です。
よろしくお願いいたします。
GWに突入いたしました。
富士見町もまったりのんびりしております。
CUISSONはGWも休まず営業いたします。
ぜひ遊びにきてください。
お待ちしています。
４日と１０日のディナーは貸切です。
よろしくお願いいたします。