レバー 2016年08月26日 19時57分02秒 | Weblog レバーの作り方 2 火が通ったら、ハーブ、赤ワイン、好みで砂糖、醤油を加え一晩寝かせます。食べる前に一煮立ちさせて出来上がり、煮過ぎると硬くなるので注意です❗
カポナータ 2016年08月24日 11時54分35秒 | Weblog なす🍆とトマト、ズッキーニをサルサぽく仕上げました🎵味付けは唐辛子、ニンニクを炒めてトマトソース、バルサミコ酢、砂糖、塩、クミンで味を整え炒めるだけ お手軽夏の味です❗