土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

サツマイモ対決 甘太 対 パープルの人

2012-02-03 08:22:42 | パン部、ピザ部、ドライフルーツ部、ジャム部、保存食など 個人部活動

 

 前回のブログで

腰痛緩和のパソコン椅子なのに
通常膝を乗せるところにお尻をおろし
座位のところを抱え込んで居眠りする・・

みたいな曖昧なことを書きましたら
想像がつかない・・
というご意見が寄せられておりますので

以前撮った画像を探しました。

 

見つからないので

似たような形の椅子の画像を拾ってきました

こんな色じゃないけどね。

ま、こんな感じです。




昨晩は
居眠りしてませんよ。

パン 作ってました。

 

以前より ぽぽさんと 
畑の甘太くんを使ったパンを作りたいねと
話しておりました。

あ~でもない、こーでもない
と いろいろレシピを探しましたが・・

今回は
ぽぽさんが見つけてきた コチラ
チャレンジしてみますね。

生地の中に お芋も練り込んでますよ。

お芋の餡を作ります。
茹でたお芋をマッシュして
牛乳・生クリームなども入り
練り上げます。
マズイわけがないよね。

甘太くんの餡


味噌屋か?(笑)


調子に乗って
これも作っちゃいました。

紫芋餡



おぉぉぉ!! 
また パープル~~~



基本、パープルが好きなんですね。(笑)


ベンチタイム終わったパン生地を長方形に伸ばし 
餡を一面に乗せ クルクルクル。
(お写真ナシ)


8等分にします。

こんな入れ物に入れましたよ。



2次発酵終わると こんな感じで・・




照り玉して 焼き上げです。

うん、いい感じです。

ただ ちょっと 大きいんだよね。

 

黄色い方には 
トッピングに黒ゴマがきれいなんでしょうが
パンに黒ゴマは あまり好きでなく・・・

次回は トッピングを考えましょう。 

 
このでっかいパン、甘太くんバージョンの方、
サンドイッチと一緒に
娘は 学校に持っていきました。
お友達と食べるそうです。

明日は 仮卒式らしいです。

本日の パン焼き人(パンヤキビト);ゆずぽん

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コメント (20)
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