4/9(木)の収穫野菜＆無理やり季節限定ピザ！(笑)

  

昨日の収穫です！

レタス美味しいですよ～

撤収したスティックセニョール、白菜のトウだち菜！等！

コカブもこれで終わりです。

綺麗でしょう！スイスチャード！

若いうちは、生で食べましたが…
たけさんが、「シュウ酸が気になるなら、さっと茹でて下さい。」

あらま！それからは、さっと茹でますが…

この綺麗な色を殺したくなーーーーーーーーーーい

 

 　

ぽぽちゃんと、電話しながら…

ぽぽ　「あのコカブは、もう、とうが立ってたから、スープにしたけど、少し硬かったわ～」

鬼ちゃん、甘酢漬けにしましたが、コカブから言われました。

コカブ　「鬼ちゃんが、せっかく、甘酢漬けにしてくれたけど、
歳をとって、硬うなってしもうたわ！」

おまけに、爺ちゃんだけに、ボケてるし！

でも、頂きましたよ！

雪だるま爺ちゃん、ポリポリ！

これ、もっと早かったら、美味しかったと思いますよ！
塩コンブもいい仕事してますしね！keiさん！

 

えーーー、そんな～って、ぽぽちゃんが言った
ピザです。

あはは～

畑のお野菜を、無理やり使いたい鬼ちゃん！

トマトソースに、さっと茹でたトウだち菜、頂いたタケノコ少し、ちくわ！
菜の花に見立てたコーン！(笑)

トウだち菜、タケノコは、塩コショウ、バターで、炒めておいてもいいと思いますが…

鬼は、チーズの塩分があるから、ただ茹でただけで使いました。

ぽぽちゃん、美味しいよ！
時々、タケノコの食感があって…

季節限定ピザよ！

冷蔵庫にベーコンサラミは、あったけど、
敢えて、ちくわにしてみたんだけど、
そこは、ベーコンの方が良かった気がするわ！

 

先程の、スイスチャード、レタス、トウだち菜のサラダです。

スイスチャードは、手早く茹でて盛り付けです。

ドレッシングは、色を消さないように、タマネギドレッシングです！

モスコー・ミュール(ジンジャーのカクテル！)
レモンが効いて、ピザには、合うんですよ！

もう１枚は、普通のピザね！

 

明日は、ゆずちゃんですよ～

 

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