土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

6/22(月)の収穫野菜&イチジクの様子!

2015-06-27 23:28:57 | 農耕民族

 

M爺畑です!

イチジクの写真を撮ろうと思ったら…

カエルくんです!

「あらっ?かわいい~」
って言ったら…

 

 横向きになって、こっちも撮ってくれって…

はぁ~、

人もカエルも、甘やかしては、いけません!

イチジクちゃん、こんなんなりましたけど…
日本一の果実さん、このままでいいのでしょうか?

沢山な実が付いています。

 

今日の収穫野菜とお花です

キタアカリ、ベニアカリ

ぽぽちゃんが、分けましたけど…
4軒分?

ぽぽ 「あっ、間違った!M爺はいいわ!」
って、 

良くありませんよ~
5軒分にして下さいよ(笑)

はい! 1軒分は、このくらいです。

モロッコインゲンも、少しづつ採れ出していますよ 

 

ヤングコーン、1本ありました!
隣は、畑で、芽出したローゼルの苗です。

畑でも育て、それぞれのお家でも育てようと…
お花も綺麗だし、その後のジャム作りをしようとしているんです!

すでに、家では、種を植えて、芽出ししています。
畑の分が、大きく育っているので、持ち帰りです。

ゆずちゃんが、黒ポットに入れていましたよ~

 

埼玉青大丸茄子、初収穫です。

たけさん、有難う!

 

ーーーーーーーーーーーーー

埼玉青大丸茄子です

柔らかくなるまで、オイルで焼き、仕上げに
梅味噌を絡めました。

これ、簡単で、美味しいわ~

 

朝食の、フレンチトーストです!

梅蜜をかけて頂きました。

これも、梅の香りがして、美味しいですよ~

しかし

 

こんな使い方の時は、梅、氷砂糖、同量の方がいいですね!

今回は、梅が沢山あったので、
梅が1.5倍くらいにしましたので…

ジュースではいいですが、
蜜として使う時は、梅の酸がきついです!

 

梅味噌も、梅、味噌、砂糖、同量がいいですね
でも、お好みで、梅が少し多くても…

ちょっと、水っぽい感じですけど!

そこは、工夫次第で、使えます。

畑の高菜!

種採りして置きました。

 

 

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6/22(月) ジャガイモを掘っていて現れたのは F4ピンキーだった。。。

2015-06-27 05:00:00 | 農耕民族

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M爺畑、6/22(月)作業の続きです。


案山子ちゃんからもらった モロヘイヤです。
モロヘイヤ畝に植え付けました~~~。

ありがとね~~~。
 それにしても 種まきしたモロヘイヤが
どんどん消えていきます~~~。 


そして、もうひとつのメイン作業、
とにかく 掘らなきゃいけない
ジャガイモ・・ですね。

この日は キタアカリ、ベニアカリゾーン
の堀り上げをやりました。
この二つは 男爵系の形ですね。

 ひとつだけ 余り芋のスノーマーチを 
植えてましたが
これは 明らかにメークイン系の形なので
掘っていても 違いがよくわかります。

順番に掘っていけば 
2~3種類違う芋を掘って混ぜたとしても
それがなんだか分かるように
植え付けたつもりですよ。

だがしか~~し

キタアカリゾーンのとこにいる 
赤い芋は なんだ~~~~?

↓ ↓ ↓


この赤いのは  (去年の作付け図によると)
去年の春の掘り残しから育った
スタールビーだね!

って そんなことわかってどうするよ!

収穫した おジャガは 
あすの鬼ちゃんのブログでね。


あと M爺畑には まだまだ
植・え・た・お・ジ・ャ・ガの
デジマ、スノーマーチ、デストロイヤ、
とうや、レッドムーン
眠ってますよ。

それに どう? これ


ジャガイモ畝だよ・・と思いきや
いや、ジャガイモには間違いないんだけど
ここは元々
ニンニク畝だったとこですよ。

去年の堀り残しが 
どんだけあるの!!

鬼ちゃんが 橙のそばに穴を掘ってくれました。


これくらいの深さよ・・ってことで
隣の畑のおじちゃんにいただいた
大五郎 入れてみました。


そして キタアカリ掘り上げたところから
出てきたものは

F4の ピンキーでした!


こちらは主軸が折れたり 
曲がったものものもあるので
一昨年やった 横栽培をやることにしました。
脇芽を伸ばしていくやり方ですね。



畑のあちこちにで 古い球根から育った
野良グラジオラス
いい仕事をしてます。


その他 ナスの様子です。


 埼玉青大丸ナスの一番果が
地面と闘ってました。(笑)
              
        

 ハタケビト;鬼婦人、ぽぽ、ゆずぽん

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明日は 鬼ちゃんです

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