M爺畑です!
イチジクの写真を撮ろうと思ったら…
カエルくんです!
「あらっ?かわいい~」
って言ったら…
横向きになって、こっちも撮ってくれって…
はぁ~、
人もカエルも、甘やかしては、いけません!
イチジクちゃん、こんなんなりましたけど…
日本一の果実さん、このままでいいのでしょうか?
沢山な実が付いています。
今日の収穫野菜とお花です
キタアカリ、ベニアカリ
ぽぽちゃんが、分けましたけど…
4軒分?
ぽぽ 「あっ、間違った!M爺はいいわ!」
って、
良くありませんよ~
5軒分にして下さいよ(笑)
はい! 1軒分は、このくらいです。
モロッコインゲンも、少しづつ採れ出していますよ
ヤングコーン、1本ありました!
隣は、畑で、芽出したローゼルの苗です。
畑でも育て、それぞれのお家でも育てようと…
お花も綺麗だし、その後のジャム作りをしようとしているんです!
すでに、家では、種を植えて、芽出ししています。
畑の分が、大きく育っているので、持ち帰りです。
ゆずちゃんが、黒ポットに入れていましたよ~
埼玉青大丸茄子、初収穫です。
たけさん、有難う!
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埼玉青大丸茄子です
柔らかくなるまで、オイルで焼き、仕上げに
梅味噌を絡めました。
これ、簡単で、美味しいわ~
朝食の、フレンチトーストです!
梅蜜をかけて頂きました。
これも、梅の香りがして、美味しいですよ~
しかし
こんな使い方の時は、梅、氷砂糖、同量の方がいいですね!
今回は、梅が沢山あったので、
梅が1.5倍くらいにしましたので…
ジュースではいいですが、
蜜として使う時は、梅の酸がきついです!
梅味噌も、梅、味噌、砂糖、同量がいいですね
でも、お好みで、梅が少し多くても…
ちょっと、水っぽい感じですけど!
そこは、工夫次第で、使えます。
畑の高菜!
種採りして置きました。
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