お庭のラズベリーを使って、お菓子作りですよ！

 

鬼宅です！

綺麗でしょう！
真っ赤なダリアです！

鬼のお庭の方にも、赤い色や黄色が…

賑わっています。

ファールゴールド(イエローラズベリー)

２本あるでしょ！

これね、植え付けの時に、造園の人が、

「鬼ちゃん、これとこれは違うよ！
木の色が違うでしょ！これは、こっちといっしょだよ！」

って、こっち？って？

インディアンサマー(赤いラズベリー)の事です

でも、確かに、２本とも、イエローラズベリーって頂いたんだけどなぁ？

「この１本、赤と一緒に植える？　
でも、赤、黄色が、一緒でも、かわいいかもね！」

赤い実と黄色の実が混ざり合って出来たら、
わぁ～、楽しいな～、

じゃそうして…

えっ！　実が生ったら、両方とも、
イエローラズベリー　じゃん！

うそちゅき！

 

インディアンサマーは、こちらですよ～

 

先日、「この～木なんの木、気になる木？」って、
お訪ねしたポポーの実です(笑)

これは、マダムのご近所さんのポポーですが！

まさか、答えが、鬼ちゃんちにあったなんて…
インディアンサマーの奥に…(笑)

この、一番右枝の接木の葉っぱが、なかなか大きくならないので…

ずーーーっと、気にしてブログアップ出来なかったんです。

ブロ友さんの所で、「陽が当たるように、葉をカットして…」って、記事を見て

あっ、そうなんだ！

で、上にあった葉っぱを、２枚カット！すると、育ってきました。

あははぁ～、小学生レベルの事ですよね！

鬼は、こんな事が、嬉しいんです。

なので、

ポポーちゃん、ブログデビューです！

 

先程の、ラズベリーです。

少しづつですが…
採れてます！

先日の、ビワにアイスクリームを詰めたデザートの、
ラズベリーソースバージョンです！

 

アーモンドジェノワーズを焼き、上に
ジャムを載せています。

ラズベリーを集めて、足りない分、他の果実、色々ミックスして…

１５センチホールの小さなケーキを作りました。

ジャムは、あまり好きではなかったのですが…

初めて、ドイツで食べた時の、こんなケーキ！

ジャムが美味し過ぎて、目が覚めました。

日本のジャムは、保存用という感じですが、
ヨーロッパでは、フレッシュな感じです。

良く、お肉料理のソース等にも、使われていました。

鬼は、ベリーが、お庭で出来て、それを使って、ケーキが出来て！

凄い、感激なんです！

色々な方々のお陰です。
皆さんに、感謝です！

明日は、ゆずちゃんでーす！ 

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