土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

お庭のラズベリーを使って、お菓子作りですよ!

2015-06-28 23:40:49 | 農耕民族

 

鬼宅です!

綺麗でしょう!
真っ赤なダリアです!

鬼のお庭の方にも、赤い色や黄色が…

賑わっています。

ファールゴールド(イエローラズベリー)

2本あるでしょ!

これね、植え付けの時に、造園の人が、

「鬼ちゃん、これとこれは違うよ!
木の色が違うでしょ!これは、こっちといっしょだよ!」

って、こっち?って?

インディアンサマー(赤いラズベリー)の事です

でも、確かに、2本とも、イエローラズベリーって頂いたんだけどなぁ?

「この1本、赤と一緒に植える? 
でも、赤、黄色が、一緒でも、かわいいかもね!」

赤い実と黄色の実が混ざり合って出来たら、
わぁ~、楽しいな~、

じゃそうして…

えっ! 実が生ったら、両方とも、
イエローラズベリー じゃん!

うそちゅき!

 

インディアンサマーは、こちらですよ~

 

先日、「この~木なんの木、気になる木?」って、
お訪ねしたポポーの実です(笑)


これは、マダムのご近所さんのポポーですが!

まさか、答えが、鬼ちゃんちにあったなんて…
インディアンサマーの奥に…(笑)

この、一番右枝の接木の葉っぱが、なかなか大きくならないので…

ずーーーっと、気にしてブログアップ出来なかったんです。

ブロ友さんの所で、「陽が当たるように、葉をカットして…」って、記事を見て

あっ、そうなんだ!

で、上にあった葉っぱを、2枚カット!すると、育ってきました。

あははぁ~、小学生レベルの事ですよね!

鬼は、こんな事が、嬉しいんです。

なので、

ポポーちゃん、ブログデビューです!

 

先程の、ラズベリーです。

少しづつですが…
採れてます!

先日の、ビワにアイスクリームを詰めたデザートの、
ラズベリーソースバージョンです!

 

アーモンドジェノワーズを焼き、上に
ジャムを載せています。

ラズベリーを集めて、足りない分、他の果実、色々ミックスして…

15センチホールの小さなケーキを作りました。

ジャムは、あまり好きではなかったのですが…

初めて、ドイツで食べた時の、こんなケーキ!

ジャムが美味し過ぎて、目が覚めました。

日本のジャムは、保存用という感じですが、
ヨーロッパでは、フレッシュな感じです。

良く、お肉料理のソース等にも、使われていました。

鬼は、ベリーが、お庭で出来て、それを使って、ケーキが出来て!

凄い、感激なんです!

色々な方々のお陰です。
皆さんに、感謝です!

明日は、ゆずちゃんでーす! 

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コメント (34)
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