土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

畑のお野菜活躍中!しかし、串まで焼きました?(笑)

2016-01-18 23:15:12 | 農耕民族

 

鬼ちゃん、またまた、ピザですか?

はい!

これはかなり昔、1/4、まだ、息子がいた時です。(笑)

クリスマスのゴルゴンゾーラピザの話をしていたら、

「自分で作ったゴルゴンゾーラのリゾットは、味や臭いが、強烈過ぎて…
食べれなかった。」

へぇ~、息子よ!リゾットなんて、聞こえはいいが、
雑炊じゃない!
気取って、そんなもん、わざわざ、作るのかい?(笑)
 

日本人なら、
鍋の雑炊で、いいんだよ!

~って、思っても、言いませんよ~~~~~

好きにして~~~~
あはは~~~

 

ゴルゴンゾ―ラって、あの青カビのチーズです。
鬼ちゃんも、苦手ですけど、

ピザに入ったの、美味しかったんですよ~

 

家にあった、ゴルゴンゾーラを味見!

「これなら、食べやすいな~」って言うんで、

焼きましたよ~ いつものピザ3枚!

そして、息子曰く

「メイプルシロップをかけたら美味しい」と!

へ~~~~~、

なるほどね!

あの、青いのが、ゴルゴンゾーラですよ~

チーズが、多い方が美味しいと思って、沢山載せたら、結構塩分があったので、控えましたよ~

1枚だけは、ピザソースと、ゴルゴンゾーラチーズとミックスチーズのみです。

チーズのしょっぱさにメープルシロップが合いますよ~

この日は、息子と二人だけ!

生地、パリパリ~~~~~で、おフランスのお話でも!

息子よ!

「母ちゃん、フランスでも連れてっちゃるけん!」

ぐらい、言えよ!

あははは~~~~~~~
今は、行きたくないけど!(笑)

  

息子が帰った後、数日してから、ぼくも食べたいな~って、

あんたたち、なんで、一緒の日に言わないのよ!(笑) 

畑のお野菜サラダです。

ポテトチップスは、畑の掘り出し物です。ぷっ!

 

ポトフ

畑のじゃが芋、大根、菜花
後、ニンジン、キャベツも入っています!

湯気で、曇った感じですよ~

寒い日は、こんな簡単で暖かいお料理がいいですね~

 

さぁ、新しいガスコンロ!

両面焼きですから…

焼鳥でもしようと、

レバーの素焼きです。

いい具合に、出来まちたーーーー

これに、甘辛のタレを浸けて…

ぎゃ~~~~

何????

これ!

く、く、串がーーーーーー

一番左の見て、線香になってるーーーーー

なむあみだーーーーーーーーーーー

チ~~~~~~ん!

あはははーーーーー

じゃない!

何で、焦げるのよ!

もう少し、ホイルを大きくして…

ゲッ!

またや~~~~

ホイルが、薄いんでダメだったんですね~

ここに、大根の皮でも、置けばよかったかな?(笑)

何処を持って食べるの?

細かいこと言うんじゃない! 旨けりゃいい!

ぎゃはははーーーーー

焼鳥のネギは、畑の九条ネギです!

そして、畑の里芋です。薄味で炊いて、八丁味噌だれですよ~

 

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コメント (26)
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