＞種送ったら 商品で戻ってきた～～～。
今度なんの種 送ろっかぁ～～～～
ゆずぽん、そりゃ決まってるやろ！
“金の生る木”
このはちゃん！
あれっ？泡吹いてるーーーーーーーー
ぎゃはははは～～～～～～～～
昨日は雨！
畑にも行けず、畑のネタがありませんので、
鬼ちゃんちの、お料理ネタです！
このうどんは、先日、大分で頂いた、
丸〇製麺の新作 “肉たまあんかけ”を真似して作りました。
牛丼のようなお出汁に、とき卵を入れ、
片栗粉でとろみをつけたような感じです。
肉たまのネーミングなので、
甘辛く味付けした牛肉がトッピングされています。
鬼ちゃんちは、冷蔵庫にあったもので…
ちくわと海老、それにタマネギの天ぷらです。
これをしようと思ったのは、肉じゃがを作っていた時、
ボーっとして、だし汁が多すぎ、
じゃが芋を入れる前だったので、出し汁だけ分けました。
それで、閃き
このうどんです！
しっかり、牛肉の味のだし汁ですよ～
このうどん屋さん、チェーン店で、色々なところに！
でも、一度も行った事がなくて、この前初めて、名古屋で頂き、感激！
名古屋に来て、きしめんではなく、四国の、うどん屋さん！
しかも、大分にもあるけど…(笑)
鬼ちゃんが「割と、美味しかったよ～、行こうよ～～～～」
で、その後、大分で何回か行っているうちに、この新作が出ましたよ～ 
でもね、誰かさんが、トッピングの揚げもの沢山取り過ぎて、
食べれない揚げ物、鬼ちゃんのうどんの中に「食べよ～」って
突っ込んで！
鬼ちゃん、「うぇ～～～～」
二度と行かない！って思いました。(笑)
何でも、程々にしないと！ねっ！
このはさんから頂いた、辛子高菜、熱々のご飯で頂きました。
そして、チャーハンにもしてみましたよ。
次は、ラーメンのトッピングですね～
これは、ゆずちゃん担当かな？(笑)
美味しかったですよ～
山椒も入っていましたよ！
このはさん、ご馳走様～～～～
寒いから、買い物へもなかなかいかず…
家にあるもので…
ライ麦、グラハム粉入りのパンでも…
これは、朝食用のハンバーガーパンを作っているところです。
この後、１次発酵に入ります！
朝は、忙しいでしょ！
ハンバーグじゃなくて、
豚肉とタマネギニンジンピーマンの野菜炒め、
仕上げに、焼き肉ソースを絡めて
これをたっぷり載せて、美味しかったですよ～
奥に見えるのは、牛乳ではなくて、
凍らせていたキウイのスムージーですよ～
これ、最高！
畑の高菜のお漬物がありましたので、このはさんの真似をして、
豚肉を入れて、高菜炒め
それで、おやきを作りました。
パンに入れる時、とろけるチーズも入れています。
これを作っている途中で、 “ピンポ～ン” お客さんが来るかいな？
来たんですよ～～～～～
３０分位！
あはははーーーーー
おやきちゃん、ほったらかし状態！
で、すねちゃって、
膨らみ いまいち！
おやきの奴！
すねてるんなら、膨らんでみろ！
高菜が好きな方は、美味しいと思います。
寒いので、暖かいビーフシチューです。
じゃが芋は、畑の野良芋です。(笑) これで、全部使い切りました。
パンは、ライ麦と、グラハム粉を入れて焼きました。
サンチュは、家のプランターで育てました。たけさんから頂いた苗です。
明日は、畑の紫芋を、お料理します。
とっても楽しんでしたのに
食べたら
寝込みそうでした！
なんで、寝る！
あはは～
明日になったら、誰か起こしてね！
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も強かったんでしょう。
したのに
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