芋の天ぷら、甘くておいしいわ！紫花豆炊きました。

 

鬼ちゃんちです！

椿が咲きだすと、お雛様の時季だな～～～って思います。

 

畑の、ベニハルカ！天ぷらにしてみました。

うわぁ～、甘くて、美味しい～

で、御近所さんに、少し持って行きました。

先日、資源ゴミの中に、ベランダ用のサンダルを入れてて、ステッカーを貼られました。

『スリッパは収集できません！』　

資源ゴミだけは、宅番を書いて出すので、ゴミ当番の方が持ってきました。

「鬼ちゃん～、スリッパがダメらしいよ～」

「え―――ー、ごめんなさい！
ご迷惑かけました～～～」

で、芋の天ぷら！と畑の橙！（笑）

 

物をあげたり貰ったりするような関係ではなかったので、どうかな？って思いながら…

それと、ご年配のご夫婦なので、揚げ物食べるかな？
って、思いながら！

アツアツの出来たてを
持って行ったら、凄い、喜んでくれて…

サツマイモの天ぷら、買ってきて食べるよ～～～
橙も、ポン酢で食べるよ～

気を使わなくていいのに～、でも、買ったものより、こんなのが、嬉しいわ～

畑で育てたサツマイモです！って言ったら

「え～、奥さんの様なお上品な方が、畑仕事してるの～～～～
驚きだわ！」

って、

これは、大変重要な事ですので、一字一句間違えずに、事実をそのまま書いています！

あはは～～～～～～～

こんなお世辞言ってくれる事は、めったにありませんので、お許しあれ～～～～

 

こんな関係、都会ではありえないでしょう！

色々な事で、お世話になるご近所さんだから、

 

親しき仲にも礼儀あり

ずけずけと入りこまずに、
でも、そっと気にかけて行きたいです！

周りの方々、ご年配の方なんでね～

 

最近寒いので、温かいお蕎麦！先日の高千穂で頂いた、肉そばを真似してみました。

そして、その高千穂で買っていました。

8時間以上水に浸けて置くといいそうです。
右が、8時間たったところ！

お豆が膨らんでいますね～

この画像？？？

透明ガラスのボールに入れていますよ。

　　

膨らんだ、豆を一度茹でこぼし、その後、弱火で炊いて、お砂糖、お塩、お醤油少し入れて、
自然に冷ましたら、出来上がり～

ガスコンロで、炊いて、その後、灯油ストーブの上で、炊きました。

10分お昼寝しようと思ったら、50分寝てる間に、出来ました。

ほっこり、美味しい～～～

この煮汁は、捨てずに、牛乳と混ぜると、小豆ミルクみたいになるそうです。
そのまま頂いても、美味しいですよ～

 

では、ゆずぽんさんに戻ります

 

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