皆さん、お正月3が日 いかがお過ごしでしたか?
インフルゆずぽんは 半分は寝てたので
あっという間に3日が過ぎましたね。(苦笑)
長崎での食レポも残ってるのですが それは置いといて
まぁ、手抜きだらけだけど
お正月の盆を載せておきます。
基本、切って並べる。
だいたい 普段のお正月でも 作り置きはしないのですが・・
金時豆の煮豆と 筑前煮は 作りましたよ。(熱ある中で)
栗きんとんは 焼き芋の余りで。
今年のベニハルカ、甘いわぁ~~~
出し巻き卵は 次女が焼いてくれました。
(あら?今年は 伊達巻作んなかったね)
干し柿は 畑の柿で作ったものを冷凍にしてました。
板状のものは お友達からいただいた
干し柿と柚子のコラボのおみやげです。
ゆずぽんは 食欲なくて 食べなかったけれど
こちらも一緒に。
ミニ海鮮丼(いくら、うに、ホタテ貝柱)
乗せるだけなので簡単。(笑)
まぁ、こんなとこで。
この下のカボチャか 左上のぶどうのどちらか
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