野菜たっぷりおうちごはんです。
畑の ツルなしスジなし幅広いんげんの天ぷら
& スルメイカのゲソのピリ辛揚げ
何気に 一杯やりたくなるお品です。
この日は
手前のなんだか黄色っぽいものは 思い付き料理。
ズッキーニを輪切りにして焼いてて
思い付きで山芋のすりおろし(ちょいダシ醤油で味付け)のせて
めんツナかんかん から 明太子入りツナのせて
とろけるチーズのっけてクレイジーソルトで味付け。
↓
ズッキーニの めんツナお好み焼きのようなピザのような
エノキと大葉の 豚肉くるくる グリルで焼いてます。
フキ(庭に広がってます)の煮もの
つやぷるん=ぷちぷよ 赤くなりました
キュウリとわかめの酢の物 ミョウガ入り
そしてこの日は
とうもろこしごはん
お刺身
冷ややっこ オクラ、鰹節のせ
ポテサラ
世間では ポテサラ論争 あるようですが、、、
今回は リンゴ酢も入れ 少し酸っぱくしてます。
夏には良いかも。
煮物(こんにゃく、人参、ごぼう、いんげん、れんこん)
今日も元気だ、野菜がうまい。