３/１４（火）じゃが芋追加植え！畑人、自宅で種蒔き！頑張ってます！

 

今日は、ビシッと、真面目にいきますよ～

３/１３日（月）畑の日、で、お休みです。

３/１４日（火）ぽぽちゃんが、じゃが芋（インカの目覚め）を植えると言うので、
鬼ちゃんも、畑へ行きました。
急だったので、ゆずぽんさんは、用事があって、これませんでした。

ぽぽちゃんが、これでいいの？って、鬼ちゃんに聞きながら…

速い速い～～～

鬼ちゃん、写真撮ろうと思っていたんだけど、

左側、じゃが芋に、土が掛けられていました。（笑）

まっ、あたいたち　お仕事も、決して、綺麗ではありませんが…

あはは～～～

ちゃんと、出来ればいい！要所だけ押さえて！って、感じ！ですね～（笑）

お互い時間のない二人ですから、こんなとこです！（笑）

ほら、離れたところから見れば、大丈夫！

左側の２畝、緑の目印から向こう、コンポストまで、１０個１０個で、合わせて

インカの目覚め、２０個植えましたよ！

右側の２畝は、じゃが芋用に準備していましたけど、他の物を植えますか！

鬼ちゃんは、畑の土が欲しかったので、それをポットに入れて、持ち帰りです。

今日の収穫野菜です。

タアサイ、レタス（アブラー付き）ぎゃはは～～～～

これは、隔離してビニール袋に入れ、帰ったら、外のバケツに、ドボンです！

１日置いて、良ーく洗って…

もう、いいや～、その話！

ホウレンソウ、ブロッコリー、菜花！

高菜もトウが立ちかけていましたよ～

大根、九条ネギ！

 

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

これは、昨年、鬼ちゃんと、ゆずぽんさんが剪定した、M爺宅のマーコットです！

ぽぽちゃんが、沢山持ってきてくれました。二人分です。

甘酸っぱくて、美味しい～

種が多いので、ジュースにしてください。と！

H婆、有難うございました。

ブロ友さん（furuutuさん、花より団子さん）が、トウモロコシを植えていたので、
真似して見ました。

トウモロコシ（ゴールドラッシュ）
１袋に７４粒入っていました。

 

鬼ちゃん宅で、種蒔！３/１４

畑の土、ポットに、２粒づつ植えて、土を被せて、
らうっちさんが言うように、霧吹きで水を掛けて置きました。新聞紙も！

団子さんの真似して、夜は玄関の中で寝ています。

２４×２＝４８

こっちは、オフ会で頂いた、種！

キャベツと、細ネギ３/１２に蒔きました。

さぁ、無事に、発芽してくれるのでしょうか？

たのみましゅ！

何か、小学生レベルの鬼ちゃんが、種蒔きしたら、急に寒くなって…
なによ！

「こらッ！出ろ―――――」

って言いたいけど…

ダメね！

「ガンバ、ガンバ、頑張って～～～～～」って、

ぎょえ～～～～～そんな、ぶりっこ！性にあわん

サッサと…　

出てよ――――――　　　

　　

ぽぽちゃんも、自宅で、キュウリの種蒔きしたそうよ！

 

ゆずぽんさん、戻ります！

 

畑人；　ぽぽ、鬼婦人 

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畑の大根を干して、大根葉のふりかけを作りました。

 

鬼ちゃんちです！

ゆずぽんさんから、お雛様のお料理ネタとかないの？
って、言われましたが…　ありません！（笑）

今年は、バタバタしてて、毎年出すお雛さま凄く遅くなってしまって…

それでも、お顔があるからね～、

一人づつお顔を拝見して、声かけて！

“若いわね～、歳とらないじゃない？”とかね！

1週間後、さっ片付けるかな！

えーーーーーーーーーーーーーーーー

“待ってよ、まだ見ていない！”って、お雛様が…

言ったんかい？

へっ！

って、何を？

 

何でも、桃のお花を見ないと気が済まないそうで…

もう少し、先ですよ～

鬼ちゃんちは、この桃のお花が咲きだしたら、バーベキュー開始です！
少し、ピンチュ色の蕾が見えてきました。

横に咲いている、クリスマスローズ、追い出された水仙のピンチヒッターに抜擢されました。

マダムに教えてもらっていた、クリスマスローズの長持ち方法！

確か、熱湯に30秒浸ける！

だったと思う！

鬼ちゃんは、その熱湯の中で、水切りします。

これで、1週間はもちますよ～～～～

ところで、高級人参はどうしたか？って！

あはは～～～

どうぞ！

わぁ～～～～～～、すゅごーーーーーい！

猫ちゃんも、食べるんだね！

で、鬼ちゃんちのポテトサラダに、人参が入ってるけど！

しーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーっ！

揚げものは、串カツのとタマネギ！

串カツ揚げる時大変だから、バラバラで揚げたのよ！

でね、そんな事してたから！

 

次の日

朝起きてみたら

ぎゃぁ～～～～～～～～～～～

じ、じ、じねちゃんが…　　　

わなわな～～～～～

バラバラ事件発生！

さっ、さっ、殺芋よ！

でね、折れたであろう残りが、

逆さまに挿してあったのよ！

これって、事件じゃない！

この子、可愛いから、食べないで、残して置いたのに！

ぎゃははは～～～～～

ゆずちゃん、この折れた目だまの奴、種芋で持って行くわ！

あははは～～～

 最近、思うのだけど、いつも、こんなバカばっかり言っていいのだろうか！

そのうち、鬼の顔が、馬鹿　になるかも！

 でね！ここで、気が付いたの？

タイトル、何にすればいいの？

あはは～～～～

で、これ、おまけにくっつける！

何だか、分かる？

大根葉よ！

ジブロックに入れて、保存！

左は、切干大根ね！

でね、大根葉のふりかけ作って、お昼ご飯！

さぁ、ゆずぽんさんに、戻そうと思ったんだけど、

昨日、ぽぽちゃんとじゃが芋追加植えしたので、もう１回行きますね～

 

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ローゼル、大葉春菊、カラフルファイブ～～に続いて、春大根、スプリングホウレンソウ蒔いたよ！

 

この日、鬼ちゃんは、大根の種を蒔こうと思って、張り切って畑へ行ったのですが…

前回、土を耕して、石灰まいて帰ってたところ！

４日たって、さぁ～、と思ったら、何と、土の塊が、デコボコ出来ていて

いや～～～～、まいった！まいった！

この塊を手でつぶしたり、スコップでつぶしたり、１時間はかかってしまって
大葉春菊の種蒔きは、ゆずぽんさんにお願いして…

で、やっと蒔きましたよ。

ゆずぽんさんが持っていた

春大根（春の都）の種、４個しかなかった。

鬼ちゃんが持っていた、H婆のちょっと古い種！

春ゆたか！

全部蒔きました。

頼みますよ！

ゆたかーーーー！

はい！、へい！

はっ？

声が、小さーーーーーーーーーーーーーーい

頼んだよ！

ゆたかちゃん！

へい！ほい！

よろしい～～～～

ゆたかちゃんたち、お疲れね～～～～（笑）

 

で、１２時過ぎなのよ～～～～～

でも、今日の予定は、大根と、ゆずぽんさんに蒔いてもらった、大葉春菊と、後、春巻きホウレンソウ！

なのに、ホウレンソウはまだ…　土だけでも、耕して帰る？　

いやいや、また、前回と同じ事になる～～～～～～

その頃、ゆずちゃん、気分悪くて～～～
　ーーーーーーーーーー

鬼ちゃん！一人

ぽぽちゃんが、前の日に草取りしていてくれたので、

有機石灰と、油かすを入れて、耕し

スプリングホウレンソウ！蒔きました。

綺麗な畝　出来ていないけど…

時間がない！（笑）

 

予定の仕事終えて、ぐるりと見わたして…

団子さんが、摘果してたけど、こっちは、まだかな？

３Dビワで、見えん？（笑）

 

収穫野菜

ゆずぽんさんが、収穫してくれていたあやめ雪！

きゃっ！

小さな、小さなニンジン！

高級食材！

ホテルに卸そうか！

九条ネギ、高菜、タアサイ、ホウレンソウ！

 

ーーーーーーーーーーー

１時間の残業（笑）で、１３時過ぎ～～～

御褒美は、ぽぽちゃんから、お家に連れて帰ってね～～～

って言われていた、畑の水仙

綺麗な水仙、しかし、ぽぽちゃん！

凄い臭いが…

主人曰く　シンナーに家畜の臭い混ぜたみたい～～～～～～～家じゅう～～～

あははーーーーーー

ぽぽちゃんゴメンよ～　追い出されてしまいました。

さぁ、あの高級食材のニンジンちゃんは？

 

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３/１０（金） 春だ！種まきラッシュだよ～～、ローゼル、大葉春菊、カラフルファイブ～～

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Ｍ爺畑です。
天気も良く　すっかり春めいてきたこともあり、
ガンガン種まきです。

ぽぽさんからお願いされてる　ローゼル　第1弾。
さすがに早いと思うんだけれど 試し蒔きね。
去年は　早く蒔いたものはなかなかうまくいかなかった感がありますが
　夏場の持久力はすごかったね～～。やってみようじゃないの。
 
ホウレンソウを撤収したコチラへ。
 
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ぽぽさん、しっかり水遣りお願いしますよ。

こちらは　Ｈ婆からの種を　鬼ちゃんが預かってた分？
大葉春菊
 


そして　少しひび割れが多くなった感じのあやめ雪片づけて、 
カラフルファイブです。 
 

植えはじめたのは少し遅かったけれど、
畑に着いてから　もう3時間は経ってたでしょうか、、、
さて　お次は　人参を・・というとこではあったんだけど
実はこの日　畑に着いた時から　軽く吐き気がありました。 

近くの自販機で水を買って　飲んだら少しは良くなるかと思ったら　逆効果。
うげぇ～～～～。
鬼ちゃんお先にごめんよ・・ということで帰宅。 　

以上、ハタケビト；鬼婦人、ゆずぽん



少し休んで　元々決まってた街中での用事は何とかこなしたものの、
家に帰ってダウン。 ４時間近く寝てました。

起きたら　今度は　ハクション大魔王。
くしゃみが20連発くらい出たわ。
いったい何だったんでしょう。 

お写真も　ほとんど撮ってなかったので　水やりに行った
昨日、3/12（日）に撮ったお写真です。
花芽祭り・・というかお花見状態の　菜花。
 

後蒔きのほうも　すっかり。
 


寒い時期の種まきだったので心配だった
1/30蒔き　ガーデンレタスミックス　主張をはじめました。
 
今後定植して　余ったものは　それぞれ家に持ち帰り
栽培してもいいですね。 

収穫！
ターサイ　小さいですが　全部に花芽がついてきてます。
スティックセニョール、菜花の花芽、パセリ、あやめ雪（すみれかぶ）
 

金曜日は　鬼婦人もたくさん種まきしてますからね、
作業と収穫の様子は　明日のブログでお願いね～～。

ぽぽさんも　水やり頑張ってやってくれてますよ～～～。 

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３月の おうちごはん いろいろ

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このところ、週一回のペースで
例のお気に入りのお豆腐屋さんにざる豆腐と豆乳を注文して
近くの産直のお店に持ってきてもらうんですが
まんなかの　厚揚げ（ばくだん）、これオマケです。（笑）
普通に買うと　それぞれ同じくらいの値段なんだけど。

ちなみに　2～3日前に頼んだやつのオマケは湯葉でした。 
最初のうちは　電話するときに何気に
「申し訳ないから　そんなに気を遣わなくていいよ～～」
なんて　お兄ちゃんに言ってたくせに
この頃は　今日のオマケは何かな？なんて思ってる自分がいる。 

ま、フツウに、煮物です。
 

　　

今頃ひな祭りネタ出すと「ひな祭り　もうとっくに終わったじゃないか。」
と言われそうですが
我が家では　ここに引っ越してきたころのご近所友達が　神戸出身で
「うちの方では　旧暦でお祝いするんよ。」
と　彼女の家は　4月の初めまで　お雛様　出してましたね。
 

はい、それ採用させていただきます～～～
で ウチもマネしてる年があります。 
遅くまで出してる言い訳ですが。 
去年は　親王飾りだけでしたが　今年は　三人官女まで出しました。

 
あいかわらず　今年も　グランドピアノの上ですね。 
なんだか横向いてる人がいる？ （笑）
さて　来年は　実家においてある　五人囃子や右大臣・左大臣、、、
残りのお道具　引き上げて　和室に飾ってもらえるでしょうか。
ま、無理でしょうねぇ。。。。 

3月3日に　スモークサーモンだけ買っておいたんだけど
なんだか　そこらへんの毎日　バタバタで、やっと翌週になって
わりと薄切りのカンパチのお刺身を買い、あとは家にあるもので
・・ぽい モノを　無理やり作りました。
 
食べながら　あ～～、あれもあったわ～～・・と
思い出してくるけど　もう遅い。。
ま、美味しいからいいか・・ってとこです。 

　　

北海道産の真鱈を買ったんですが　3キレしかなくて
そのまま食べたら　小さいし、ぺろりなので　カサ増し　考えました。
あれ？カサ増しになるのかなぁ？

カボチャのポタージュ作るときに　カボチャを蒸すその傍らに
ジャガイモ放り込んで蒸して　皮剥いてマッシュ＆うらごし。
 
ここに、↑で買った　ざる豆腐の一部＆片栗粉を入れて、
生姜、薄口しょうゆで軽～～く味付け。
あ、ぶなシメジも入れましたわ。お団子にして揚げて・・・
ふわふわ柔らか～～～いがんもな感じですかね。
ジャガイモ、豆腐が　いい仕事してますよ～～

 
この豆腐ジャガイモ団子、レンコンの揚げたの、
あ、そうだ　もともと真鱈のカサ増しの話でしたね、、 
そこに　海老と菜花で　トロ～～～りあんかけです。 
 

あ、そうだ！ 右の方に　ちょこっと　これ使ってます。
何年か前に　Ｍ爺畑から持って帰ってゆずぽん菜園の端っこに植えた三つ葉。
野生化してますね。けれど　めちゃくちゃ香りがいいです。
 

美味しくいただきました～～～～。 

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