静岡ラーメン放浪記2

ラーメン大好きな管理人が、自ら食べ歩いた静岡のラーメン店を巡る紀行文。
最近では居酒屋放浪記になりつつあります。

チカッパ@だし巻きで

2022年06月08日 07時07分48秒 | 居酒屋

チカッパ@だし巻きで

 

 今日は友人と連れ合って飲み歩きです。
時間は午後3時半、この時間から開けているお店と言えばもちろんこのお店です。
「浮月楼」さんのすぐそばにあるビルの二階、おなじみのお店「チカッパ」さんにやってきました。
今回もまた同じせんべろセットを目指します。

 

 階段を上ってお店に入りますが、今回もお客さんはおらず、貸し切り状態でした。
テーブル席に座って、まずはアヒル君を注文します。
一合升に乗って、アヒル君が5羽登場しました。
選んだドリンクはこれも毎回定番のバイスです。

 

 静岡ではほぼこちらのお店ぐらいしか飲めないので、ここではバイスオンリーになっています。
久しぶりにいただくバイスがまた美味しいですね。
今日は暑い中を歩き回ったのでのどが渇いていて、1杯目はすぐに飲み干してしまいました。
おつまみにはいつもの「ごまレバー」に「だし巻き」を注文しました。

 

 

 前回までは「モツ煮込み」だったんですが、いつの間にかそれが消えていたので変更しました。
これはたまたまなのかそれとも季節によるのか、まあよくわかりません。
そのだし巻が出てきました。
仲良く二人で分けていただきます。

 

 

 そして二杯目のバイスです。
上の部分が薄くなっているのはまだよく混ざっていないからでしょうが、こういうスタイルもまた面白いものです。
しかし「ごまレバー」が遅いな。
そこで催促をすると、うっかり忘れていたということでした。

 

 慌てて店長さんがごまレバーを作り出します。
「いつもよりも多めにしておきました」
何か嬉しいことを言ってくれますね。
このレバーがまた美味しいんですね。

 

 そして最後のバイスです。
今回もまたお客さんは入らず、私たちだけの貸し切りでした。
広い店内でのんびり楽しめましたから、良かったですね。
1時間ほど楽しんでお会計をしました。

 では、ごちそうさまです。

 

コメント
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