ひ・と・り・ご・と♪

美味しいモノ、綺麗なモノ大好き♪
コメント頂けたら嬉しいです♪

焼き茄子と牛肉の煮物♪

2013-08-30 17:58:00 | グルメ



 焼き茄子と牛肉の煮物

   茄子はオーブントースターでこんがり焼き、水に取って皮を剥き、食べやすい大きさに
   切る
   鍋に出し汁、醤油、味醂を合わせて火にかけ、しゃぶしゃぶ用の牛肉をさっと煮て
   取り出し、茄子を入れて温まってきたら牛肉を戻してひと煮立ちさせる

   暑い時にあっさりと美味しい煮物です♪



 鮪アボカド

   鮪とアボカドをわさび醤油で…



 味噌汁

   ワカメ 玉葱






またまた猛暑が戻ってきました

いったん涼しくなると、ぶり返しの暑さはコタエます

もう八月も終わりだというのにねぇ~





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残月、復活?!?

2013-08-30 06:47:21 | ガーデニング




              残月 四つ  藤娘 一つ

   


        






     残月 計 142

     藤娘 計 146








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