鯖のカレー揚げ♪

　　


魚嫌いのダンナサマもコレは食べてくれます?!?

鯖とか鯵って、美味しいですよね～

青魚は身体にも良いし…


　　鯖のカレー揚げ

　　　三枚におろした鯖は三つにそぎ切りにして酒と醤油、生姜の薄切りで下味を付ける
　　　カレー粉を入れた小麦粉をまぶしてカラッと揚げる

　　　付け合せはピーマン、パプリカ、茄子のソテー



　　大学芋



　　冷奴

　　　今夜は小葱、茗荷と生湯葉用のタレで…



　　味噌汁

　　　ワカメ　長葱　油揚げ



　　デザート

　　　林檎（ふじ）




家庭料理 ブログランキングへ