今日から七月
もう今年もあと半分ですね～?!
そして今日は うるう秒
たまたまテレビを付けたら、その瞬間が…！
さて、今夜はお野菜たっぷり！
ヘルシーなお豆腐も肉野菜ソースでボリュームを出します♪
豆腐ステーキ肉野菜ソース木綿豆腐は厚みを半分にして二つに切り、水気を切る
牛肉薄切りは一口大に、シメジはほぐし、オクラは斜め切りにする
フライパンに油を熱して豆腐の両面を色よく焼き、醤油少々で香りをつけて取り出す
後のフライパンに油を足して牛肉と野菜を炒め、出汁の素、醤油、味醂で味を調え
豆腐ステーキの上にたっぷりとかける
揚げだし茄子 和え物オクラ、長芋、ワカメを紫蘇ポン酢で…
味噌汁なめこ 茗荷
キリン『横浜づくり』と一緒に…
デザート桃
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