時間がたっぷりあるので、色々手をかけて…
ずっと家にいるので、朝昼晩と一日中料理しているみたい!？
鱈のムニエルサンド
☆ ざっくりレシピ ☆
鱈の切り身は半分に切って厚みも半分にして塩胡椒し、小麦粉をまぶす
玉葱は薄切り、ほうれん草は茹でてざく切り、プチトマトは輪切りにする
フライパンにバターを熱して鱈を焼いて取り出し、野菜を炒める
鱈で野菜をサンドして、マヨネーズとケチャップを合わせた
オーロラソースをかける
付け合わせは茹でアスパラと茄子のソテー
☆ サラダ
レタス ローストビーフ ポテトサラダ 新玉葱
☆ コーンスープ
