やっと梅雨明けです
夏バテしないように、お肉でスタミナつけなきゃ
今日のメインはキューピー3分クッキングのレシピから…
ポークピカタ
☆ ざっくりレシピ ☆
豚薄切り肉は塩胡椒して小麦粉をまぶし、玉子・パセリのみじん切り・粉チーズを混ぜた
卵液にくぐらせて焼く
薄切り肉だとすぐ火が通るので簡単です
付け合わせは夏の定番 ラタトゥイユ
☆ サラダ
水菜 海藻いろいろ ツナ
☆ 冷製パンプキンスープ
昨夜は一か月以上ぶり!?に干せたお布団で気持ちよく眠れました
今日はまたちょっと雲行きが怪しいのでお布団干しはまた休日に…
7月は一つも発生しなかった今年の台風、8月になるのを待っていたかのように
3号、4号と発生
石垣島や西表島、水牛クンたちは大丈夫かな~?🐃