ピリ辛で暑さで食欲がない時でも
暑いので、キッチンに立つ時間をなるべく短く…
カツオの韓国風和え物
☆ ざっくりレシピ ☆
カツオの叩きは1㎝厚みに切り、玉葱の薄切りとシシトウの小口切りと合わせ
コチュジャン、酢、すりおろし大蒜、胡麻油、すり胡麻で和える
ざく切りにした三つ葉の上に盛りつける
☆ 南瓜煮
☆ 烏賊のから揚げ
☆ わかめスープ
戸建ては密閉性も悪いし、廊下やトイレとの温度差もあるので
極力エアコンは使わないように過ごしているのだけど
(あ、寝るときの寝室は梅雨時から既に使ってます!)
さすがにこの猛暑、室内でも35℃近くになってしまい
一昨日からエアコン、リビングでも付けるようになりました
…エアコン無しの室内で死亡。。。なんて記事になったらイヤですもん?!
快適だけど、外に出たくなくなります