レモンでさっぱりと…🍋
付け合わせのラタトゥイユは作り置きで…
楽チン!
チキンレモンソテー
☆ ざっくりレシピ ☆
鶏もも肉は塩胡椒を揉み込み、レモン汁・ガーリックパウダー・パプリカ粉・オリーブオイル
を合わせた中に1時間くらい漬け込む
皮目のほうからこんがりと焼き、蓋をして弱火で中まで火を通す
レモンスライスとラタトゥイユを添えて…
☆ サラダ
水菜 海藻いろいろ カニカマ
☆ ヴィシソワーズ
今朝、朝顔の写真を撮りに外へ出たら、空気が暑くなかった?!?
…朝だというのに、なんという表現なんでしょ??!
でも、まだまだ決して涼しいとは言えなくて。。。
そして。。。
昨日の夕方から 初ツクツクボウシの声!
日中はまだまだミンミンゼミだけど、朝夕はツクツクボウシも活動できるくらいの
気候になってきたのかしら?
この猛暑もあと少し?