8月27日の定番メニューです
瓶ビールで…献杯
茄子と牛肉のエスニック炒め
☆ ざっくりレシピ ☆
茄子は縦半分に切って斜め切りにし、アクを抜く
フライパンに油を熱して茄子を炒め、みじん切りの生姜・大蒜・長葱を加え炒め
牛薄切り肉を加えて炒める
豆板醬、スープ、中濃ソース、ウスターソース、胡椒を加えて少し煮込み
水溶き片栗粉でとろみを付ける
☆ キュウリ、ワカメ、竹輪のナムル
☆ 南瓜煮
☆ 豆腐と茗荷の味噌汁
☆ デザート ショコラ・ラーム
お気に入りのメニューがあって良かった…
いつものカエルくんも元気でした
通り雨、気持ちよかったかな？
まだ三年｡｡｡ もう三年｡｡｡
