エンゴサク延胡索はその塊茎を生薬として胃の痛みどめなどとして
漢方薬に配合されます(安中散、開気丸など)。
辛、苦、温、肝、脾、心、肺 活血行気、止痛
延胡索にもいくつか種類があり、これは散歩道で見つけたジロボウエンゴサク(次郎坊延胡索)
猫がはねてるように見えます。
こちらはまだ開いていない花のようです。
奥にスミレが写っていますが、比較するととても小さな植物。
昔、スミレを太郎坊、この延胡索を次郎坊と呼んだのだとか。
ケシ科なので有毒とのことですが、
ずいぶん前に北海道でエゾエンゴサク(蝦夷延胡索)の花が料理について出てきたことがあります。
調べてみたら蝦夷延胡索は無毒で料理に使われるそうです。
植物はなかなか一筋縄ではいきませんね。
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延胡索にもいくつか種類があり、これは散歩道で見つけたジロボウエンゴサク(次郎坊延胡索)
猫がはねてるように見えます。
こちらはまだ開いていない花のようです。
奥にスミレが写っていますが、比較するととても小さな植物。
昔、スミレを太郎坊、この延胡索を次郎坊と呼んだのだとか。
ケシ科なので有毒とのことですが、
ずいぶん前に北海道でエゾエンゴサク(蝦夷延胡索)の花が料理について出てきたことがあります。
調べてみたら蝦夷延胡索は無毒で料理に使われるそうです。
植物はなかなか一筋縄ではいきませんね。
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