今日の元町

　今日の元町です。雨が降ってない日曜日。久しぶり。あまり暑くもなく寒くもない元町日和でした。夕方ですが、のんびり歩行者天国を歩いてる人がいっぱいです。
　

フランス豚はおいしいね。

　先日のアペリティフの話題、フランスは食品輸出国では世界第2位の「農業国」
なんですね。あまり知られてないですが、特に畜産は盛んなんだそうです。フランス豚は、飼料を完全に自国でまかなっていて、生産段階から安全性が確立されているので、最高級品質のを誇っているそうです。

ワインとともに

シグロワインのロゼをその時一緒にいただきました。
ロゼは飲んだことがなかったのですが、色がとてもきれいで、それほど
甘くなくておいしかったです。ずい分昔ですが、ワイン好きの方が言ってたのですが、「ワインでどれを買ったらいいかわからないときは、とりあえずシグロワインにしとけばはずれないよ。」と教えてくれたことを思い出しました。

ホームパーティー

お休みの日はホームパーティーを開かれる人も多いことと思いますが、先日伺ったｋさんのお宅で出たメイン料理は,わたりガニのスパゲッティーです。お料理が出てきたら、歓声があがりましたョ。

キッシュとチーズ

キッシュを焼いて、ベビーリーフがちりばめてあります。

今日のパン

先日のアペリティフの日にでていた、「青柳のみそパン」です
残念なことに、味をみれなかったんですが、食べた人がいたら
どんな味だったか教えて？