月と火星と金星と

　デジカメじゃ無理だね　描いてみたよ

おとといの２３日。閉店するとへとへとなのですが、月を見るんだ！とリュックをしょってスーパーへ。南西の方にでている細い月とその下に光る金星を見ながら歩きます。風があって寒くって、絶好の月と星を見るのにいい天気でした。おう！さぶ！！！

昨日は、閉店して、録画しておいた「ちびまるこちゃん」を見て、６時の主日ミサに歩いて行きました。残念だなぁ、雲が多いわと思っていたら、ミサが終わって西の空をみると雲は消えて、明るく月だけが見えました。「ほら、月だよ」と言ったら「ロマンチストなのね」と言われた。５時半ころだと、月の下に火星・金星・水星とみえると「今日のほしぞら」にはあるけれど、火星は目をこらしてみても見えませんでした。

９時頃に帰宅したは、「ただいま」でなくて「オリオン座のペテルギウスがきれいだよ！」　「あたしゃ、もう見たよ、スバルは１こだけだったよ」

毎日見ているせいか、どうもちびまるこ状態です。まぁ、ぐうたらしているところなどはそっくりでもありますが、「ちびまるこちゃん」はなかなか素晴らしいと、改めて思うのです。世の中にいるいろいろな人間模様が見えてくる。録画と言っても重ねどりして見たらおしまい。今朝、牛蒡のささがきをしながらテレビをつけたら、９時～９時半迄、またやっていた。まるちゃんも星が好きなのね。オリオン座を、友達が買った天体望遠鏡で見るというお話でした。

鯵のフライ

今日の予約ランチメニュー＝１６００円

グリンピースご飯　けんちん汁　鯵フライ　小松菜おひたし　菊ときゅうりの酢の物　牛蒡のジャコ金平　白玉しるこ　オレンジチョコマフィン　紅茶

鯵フライは、父が好きだったものです。７０を過ぎた頃から、油を使うのは怖いからと、私が訪ねて行った時は必ず鯵のフライでした。鯵は自分でおろしてフライにすると、ふっくらと厚くできます。揚げたてが美味しいので、今日はカウンターであげてみようと思っています。（４枚なので）　ちなみに、母はけんちん汁が好きでした。味醂をほんの気持ちいれるとぐっと美味しくなります。

枕崎の本枯節を削って出汁をとりました。おひたしには削り節。なぜか、鰹節のおしまいの小さいのは、細かくきれいに削れるので、おひたしの上にかけるのに使っています。本枯節は背節を使っています。昔家で使っていたのは、ほとんど亀節という小さい鰹節でした。