かぼちゃのマッシュ

　栗原はるみさんのレシピ

かぼちゃには生クリームとめんつゆを混ぜ、絹ごし豆腐は水を切って１晩冷蔵庫に、練ゴマに砂糖と薄口しょうゆだったかな　わさびをちょいとのせる。おしゃれだし、かぼちゃが沢山食べられる。

　ポーセリンの教室のランチでした。

プチトマトを湯むきするのが大変でしたが、甘酢につけて。シロップ漬けにするとデザートになります。

　シナモンクッキーと牛乳ゼリーにラズベリーのジャム。