土曜だけ１０００円ランチ

だめでもともとのような感があるが、できるだけ続けたい。できれば、定番のメニューができてゆくといいと思っている。

メニューは、かやくご飯　豆腐とみつばの味噌汁　赤魚の西京漬け　かぼちゃのいとこ煮　おかかピーマン　きゅうりと茗荷の漬けもの　シナモンクッキー　珈琲

　

　おかかピーマン

胡麻油かオリーブオイルで野菜を炒めて、醤油をジュ～～っと回しかけ、たっぷりの削り節を混ぜるだけ。いろんな野菜がおかかで美味しくなる。

いつも来て下さるお夫婦が見えました。ありがとうございます。