昼間に見える月

スーパームーンが話題になって、夜空を眺める人も多い。でも今夜の月は２３時に東から昇ってくる。だから昼間に月が見えるのです。

　これは昨日の月。今日は曇りで太陽も出てこない。

　　　

大根・小松菜・ほうれん草は間引いたので成長がいい。茂ってるのは私のルッコラ

　　

エゴマ（味噌にしよう）赤紫蘇（塩漬けかな）　やっと茗荷が大きくなった。

　今年は３本だね。このつるだけ残して棚も片付けた。

　　虫は最後まで頑張っている。

 

 

 

栗ごはん

今日は、朗読の練習の後に、１０００円のランチ

栗と塩コンブのご飯　味噌汁（舞茸・ねぎ）　ごぼうの肉巻き　ほうれん草のおひたし　冷奴　柿の白和え　切干大根とレタスのサラダ　杏と白いんげんのマフィン　珈琲

---

午後はおりひめクラブ　

 

きりがみのかぼちゃを作りました。コウモリが可愛いと思ったんだけど、「そうかな？」

柚子こしょう

予約１６００円のランチ

ごはん　吸い物（はんぺん・若布）　ごぼうの肉巻き（人参・ごぼう）　ほうれん草の胡麻和え（刺し身こんにゃく入り）　切干大根の煮物　冷奴（柚子胡椒）

杏のマフィン　珈琲（紅茶）

柚子胡椒を手作りしてみました。けっこう辛いので少しだけ

  

フードプロセッサーでは細かくならなくて、途中から柚子はすりおろして、あとはすりこぎでつぶす。塩少々と柚子の絞り汁が入っています。

クックパッドで検索。　柚子の皮と青唐辛子は同量（私は柚子７個の皮・青唐辛子種あり１１g）　塩小さじ１　しぼり汁２～３個分

ぜったいご飯に合うと思ったので、あつあつご飯に混ぜると柚子のいい香り。柚子胡椒塩むすび。辛いのが好きな人におすすめ。