鱈のクリーム煮好評

月曜は朗読の練習日

　

メニューは

塩コンブとじゃこのご飯　鱈のクリーム煮（小松菜茎・キャベツ・椎茸・鱈）　小松菜と長芋のエゴマ和え　人参しりしり

抹茶マフィン　餡　珈琲（紅茶）

　　

秋に収穫したエゴマの種よ　煎っているといい香りがしてくる。しかし、胡麻よりも皮が堅いからけっこう粒々したので、ごまかすためにゆでた長芋をいれた。今年はエゴマは葉だけ、種の収穫はやめよう。

　夜はせっせとカード作り。けっこう疲れるよ。楽しいけど。